什么是不同类型的俄罗斯甜点？(the different types of russian desserts?)
在俄罗斯甜点中，关键成分是奶酪、水果和糕点。俄罗斯最著名的甜点是煎饼，或“blin”，它与美国煎饼相似，只是小一些，通常上面有酸奶油。几种俄罗斯甜点被认为是俄罗斯饮食中的主食，在全球其他地方都很受欢迎。一些受欢迎的俄罗斯甜点有Ptichie moloko，一种俄罗斯烤玉米饼，pashka，一种软奶酪和干果，vareniki，小甜饺子，以及blin，俄罗斯煎饼 .
普蒂奇·莫洛科是俄罗斯最著名的甜点之一。翻译过来，它的意思是“鸟奶”，就像许多俄罗斯甜点一样，它确实是一种罕见的嗜好，正如它独特的名字所暗示的那样。有时，这种款待的形式是以蛋白酥皮为底的糖果和硬巧克力，但最常见的是，在派对和晚宴上，它是ptichye moloko的蛋糕形式。薄薄的饼干底座上放着一个奶油蛋清和琼脂蛋奶酥，上面覆盖着巧克力釉。这种甜点起源于俄罗斯的民间传说，一位公主派一位追求者去为她带回一种她想要但并不存在的奢侈品：鸟奶 .
帕什卡是一种传统上在复活节享用的俄罗斯甜点。它是一种加糖的奶酪模子，与奶酪蛋糕相似，只是它没有外壳，通常上面覆盖着坚果和蜜饯水果。PASKA的基础是小凝乳、奶油风格的干酪、鸡蛋和搅打奶油，加上香草调味料和加糖的甜味。甜点用粗棉布包好，放在冰箱里冷却24小时后再上桌
瓦雷尼基饺子是一种小饺子，里面可以装满甜的或美味的原料。作为一道甜点，它们通常会塞满半软奶酪tvorog和果脯，其中酸樱桃是斯拉夫菜肴中比较受欢迎的选择之一。瓦雷尼基的面团由面粉、鸡蛋和盐组成。添加坚果和香料，使这些美味的金块变得多样化
俄罗斯煎饼的甜点版本blin——如果复数形式是blini——比美国煎饼更小、更薄，并使用酵母使其上升。虽然这些美味的荞麦煎饼通常与酸奶油一起食用，但里面可以装满水果、布丁和巧克力。这种甜点的一个流行版本是把一层层的布利尼饼叠在一起，在每一层上涂上果酱，把叠好的布利尼饼切成小块，像蛋糕一样食用
- 发表于 2022-01-27 06:31
- 阅读 ( 53 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
什么是不同类型的农家干酪甜点？(the different types of cottage cheese desserts?)
农家干酪甜点有很多种，主要是因为它是一种多用途的低脂甜点，可以替代其他配料...
什么是不同类型的手指甜点？(the different types of finger desserts?)
手指甜点，也通常被称为迷你甜点或小甜点，是一种小的、一口大小的甜食，通常不...
什么是不同类型的果冻甜点？(the different types of jelly desserts?)
果冻甜点种类繁多，从明胶甜点到单独食用或在烘焙食品和糖果中食用的果冻甜点。...
什么是不同类型的素食甜点？(the different types of vegetarian dessert?)
幸运的是，对于素食者来说，大多数甜点已经适合他们的饮食了。冰淇淋、蛋糕、馅...
什么是不同类型的豆腐甜点？(the different types of tofu desserts?)
从奶昔到芝士蛋糕，豆腐甜点有很多种。豆腐是由大豆凝乳制成的，它吸收了与之结...
什么是不同类型的大黄甜点？(the different types of rhubarb desserts?)
大黄的酸味为许多不同类型的甜点增添了辛辣的味道和额外的冲力。这种蔬菜可以用...
什么是不同类型的芒果甜点？(the different types of mango desserts?)
由于芒果的弹性，有数千种不同的芒果甜点，这与草莓和蓝莓相似。它可以做成布丁...
什么是不同类型的希腊甜点？(the different types of greek desserts?)
最受欢迎的希腊甜点之一是baklava，这是一种用肉桂糖和切碎的坚果制成的糕点。希腊...
什么是不同类型的棉花糖甜点？(the different types of marshmallow desserts?)
有许多不同的棉花糖甜点可以在任何场合准备。虽然棉花糖在商店里相当便宜，但在...
什么是不同类型的有机甜点？(the different types of organic desserts?)
有机甜点是使用不使用杀虫剂、化学品、人工添加剂或基因改造的成分制作的甜点。...
