番茄和地樱桃都是与西红柿有亲缘关系的植物。这些都是流行的使用各种美味菜肴，甚至在一些甜点以及。它们也可以在家里的花园里种植。但是，人们应该知道他们的过敏，只有在充分了解后才尝试。

番茄属和地樱桃属与酸浆属相同。它们都是与人们所想相反的果实。味道接近西红柿，但主要风味仍有差异。它们富含抗氧化剂、维生素和身体所需的许多其他营养素。

托马蒂洛(tomatillo) vs. 磨碎的樱桃(ground cherry)

西红柿和碎樱桃的区别在于，碎樱桃的大小往往比西红柿小。他们的riped版本的颜色也不同。Tomatillo是绿色的，而磨碎的樱桃有橙色或黄色。

番茄是一种植物，是墨西哥菜的主食。它是一个大茄科的一部分，是许多植物的家园。它们大多是绿色，但也有其他形式的紫色和黄色。

地樱桃是一种主要在春季或温暖气候下种植的植物，与酸浆属的其他品种相比，它更结实、更甜。最后的味道会很刺鼻。这些在甜食中很受欢迎，尤其是在馅饼中，甚至可以生吃。

西红柿与碎樱桃对照表

什么是托马蒂洛(tomatillo)？

Tomatillo这个名字来自西班牙语，意思是“小西红柿”。这种水果被用在各种菜肴中，在墨西哥菜肴中很流行，比如汤、莎莎酱、酸辣酱等。这种植物主要生长在墨西哥各州，然后是美国。

这种植物的形象类似于一个未成熟的西红柿。它既可以生吃，也可以煮熟吃。Tomatillo的热量不多，因此对于节食的人来说是个不错的选择。这种植物不能单独生长，至少需要两到三种同一种植物才能授粉。

这种水果还有其他的名字，例如，墨西哥绿番茄，大花番茄，墨西哥地樱桃，或者米托马特等等。用这种植物**的最常见的菜肴是“萨尔萨维德”，与墨西哥菜肴中的其他众多菜肴一样。

什么是磨碎的樱桃(ground cherry)？

地樱桃是酸浆属植物。这个名字据说是众所周知的，因为据说这种植物一旦成熟就可以触地。它是一种水果，可以生吃也可以煮熟吃。它富含多种维生素和其他重要营养素，如钙、铁、磷、钾等。

这种植物不需要外部的根来生长，因为它们在收获过程中会自己生长。整个植物长到最大15英寸，看起来像灌木。这种植物的味道是温和的，有点甜，味道鲜美，非常适合做馅饼、馅饼和蛋糕等甜点。除此之外，它也被用于美味菜肴以及。

这种植物并不常见，但现在已被人们所认识。它们很小，像樱桃番茄，味道很浓。地上的樱桃被一层皮覆盖着。果壳可以作为装饰或装饰，而镀盘涉及地面樱桃。

番茄和樱桃的主要区别

1. Tomatillo的颜色是绿色的，相比之下，磨碎的樱桃要么是红色，要么是橙色。
2. 汤姆蒂洛的尺寸比磨碎的樱桃大。磨碎的樱桃很小，像小樱桃。
3. 当植物被果壳填满时，西红柿就可以采摘了。另一方面，磨碎的樱桃是在植物的外壳干燥时采摘的。
4. 番茄酱的味道很酸。相反，磨碎的樱桃有点酸甜的味道。因此，切碎的樱桃也可以在摘下后立即食用。
5. 与地上樱桃品种数量相比，番茄品种较多。地樱桃主要有三个品种，而番茄有六个以上的品种，最常见的是阿玛瑞拉，吉甘特，绿皮和墨西哥。
6. 成熟番茄的果皮会很松软或黏糊糊的，而磨碎的樱桃果皮外面不黏糊糊的，而是干的。

结论

这两个品种的番茄可能不像主要水果本身那么常见，但它们也相当健康和有营养，这就是为什么人们开始认识到它们，现在也很受家庭花园种植的欢迎。

但人们在种植时应该小心，因为这些植物和其他种类的植物一样，容易受到许多问题的影响。例如，干扰植物生长的昆虫，无论是番茄还是樱桃。

参考文献

1. https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/s-0033-1348734
2. https://link.springer.com/article/10.1023/A:1008081118549