米浆(rice milk)和豆浆(soy milk)的区别
关键区别：米浆是由米粒制成的牛奶替代品。豆浆是由大豆制成的牛奶替代品。
米浆和豆浆都是牛奶和其他乳制品的替代品。米浆是由大米制成的，而豆浆是由大豆制成的。它们都是普通牛奶的很好的替代品，特别是对于乳糖不耐症或纯素饮食的人。但是，两者在营养价值上存在一定的差异。
米浆是由大米加工而成的，通常是糙米。它通常不加糖**，但有时也可以用甘蔗糖浆或其他糖来加糖。然而，米浆通常比牛奶更甜。一些**商可能会使用香草，使米浆的味道更像牛奶。商业品牌的米浆有香草味、巧克力味和杏仁味，此外还有原汁原味的米浆。
为了**米浆，大米通过特殊的压榨过程进行加工，在压榨过程中，大米经过碾磨流。大米用水浸泡，研磨成糊状，然后过滤和过滤。从压榨的谷物中获得的液体是米浆。
米浆比牛奶含有更多的碳水化合物，不含胆固醇和乳糖。然而，它不包含大量的钙或蛋白质。为了使米浆更有营养，商业品牌通常添加维生素和矿物质，包括钙、维生素A、维生素B12、维生素B3、维生素D、铁和烟酸。因此，一份强化米浆提供的钙量相当于一份牛奶。此外，由于米浆中的天然脂肪很少，所以通常会添加木薯淀粉或卡拉胶。
另一方面，豆浆是由大豆制成的牛奶替代品。它也被称为豆浆、豆浆、豆浆、大豆汁、大豆饮料或大豆饮料。这是一种传统的和常见的主食在亚洲料理。通常，它的稠度比米饭浓，但缺少米浆的甜味。
豆浆作为牛奶的替代品已经非常流行，尤其是在西方国家。这主要是由于素食主义的兴起。咖啡馆和咖啡店经常要求提供豆浆作为牛奶的替代品。
豆浆的**方法是将大豆浸泡在水中，然后将混合物磨成糊状。然后将糊状物过滤，得到的液体称为豆浆。
豆奶的蛋白质和脂肪含量与普通牛奶相似，但饱和脂肪含量较少，氨基酸组成也不同。豆浆通常比全脂牛奶含有更少的脂肪。它也没有胆固醇。豆浆中含有蔗糖，可以分解成葡萄糖和果糖。唯一的缺点是，天然豆浆含有很少或没有钙，然而许多**商加强他们的豆浆钙，矿物质和维生素，包括维生素D。豆浆自然也含有高质量的蛋白质、B族维生素和异黄酮。
- 发表于 2021-07-13 16:40
- 阅读 ( 254 )
- 分类：通用
你可能感兴趣的文章
牛奶(cow milk)和豆浆(soy milk)的区别
...是由动物生产的，而豆奶是由植物生产的。但是，牛奶和豆浆之间还有其他重要的区别，这里将对此进行讨论。牛奶不含100%乳糖。因此，豆浆很适合乳糖不耐的人食用。在牛奶和豆浆方面还有一个重要的事实。也就是说，豆浆...
taco bell希望我们能定制墨西哥煎饼；我的有3540卡路里和203克脂肪
..., enzymes, annatto (VC)), anti-caking agent. Contains: Milk, Premium Latin Rice: Enriched long grain rice, seasoning (salt, natural flavor, sugar, maltodextrin, dried parsley, onion powder, garlic powder, dried cilantro, disodium inosinate & guanylate)., Seasoned Beef: Beef, water, seasoning [ce...
牛奶(milk)和酪乳(buttermilk)的区别
...牛奶容易消化。 牛奶也可以指白色的非动物替代品，如米浆、杏仁奶、豆浆和椰子奶。牛奶在世界各地以工业规模加工，供人类食用。奶制品和人类食物的牛奶也从骆驼、驴子、绵羊、牦牛和山羊身上获得。牛奶有时也会被均...
牛奶(milk)和豆浆(soy milk)的区别
牛奶vs豆浆 有很多关于喝豆浆的医学意义的讨论超过了商业上所有其他种类的牛奶。事实上，牛奶是一个非常宽泛的术语，可以涉及到牛奶，杏仁奶，甚至豆奶本身。但通常，当一个人谈到普通牛奶本身时，他或她最有可能指...
豆浆(soymilk)和无乳糖牛奶(lactose free milk)的区别
豆浆与无乳糖牛奶 豆奶和无乳糖牛奶是乳糖不耐症患者使用的乳制品。豆浆和无乳糖牛奶都有各自的优点，选择取决于一个人的喜好和健康状况。 无乳糖牛奶是百分之十的纯牛奶，唯一的例外是不含乳糖。它含有乳糖酶，可...
杏仁浆(almond milk)和豆浆(soya milk)的区别
...有1克蛋白质时，豆奶含有10克热量，豆奶的热量更大。当豆浆每一份提供110卡路里时，杏仁只提供90卡路里。一份杏仁奶含有3克脂肪和1克纤维。它也不含饱和脂肪和胆固醇。人们还发现杏仁奶含有高水平的维生素E、硒和锰。另...
牛奶(milk)和豆浆(soy milk)的区别
牛奶与豆奶相比，牛奶和豆浆的各种好处可能广为人知，能清楚解释牛奶和豆浆之间的区别的人并不多。首先，豆浆实际上不是从牛奶中提取出来的，而是用大豆来代替乳糖不耐或对牛乳过敏的牛奶。普通牛奶是从奶牛身上提...
牛奶(milk)和豆浆(soy milk)的区别
豆浆是一种无乳糖的纯素牛奶替代品；它经常被对奶制品过敏或不耐受的人使用。豆浆的钙和维生素B含量较低，但铁含量较牛奶丰富。对比图 window.getratingjs=真； 牛奶与豆浆对比图 ...
牛奶(milk)和酪乳(buttermilk)的区别
...β-葡聚糖和可溶性纤维。低脂牛奶：这种牛奶脂肪较少。豆浆：这牛奶是由大豆制成的。椰子奶：这种奶是用椰子做的。牛奶的好处是-每天喝牛奶可以减轻压力和焦虑。冷牛奶可以帮助你缓解酸度的问题。共轭亚油酸存在于牛...
燕麦奶(oat milk)和豆浆(soy milk)的区别
...，可能含有比其他品牌更多的糖和盐。燕麦奶(oat milk) vs. 豆浆(soy milk)燕麦奶和豆奶的区别在于，燕麦奶具有温和的乳脂风味，适合谷类食品、热饮和自饮。最常见的牛奶替代品是豆浆，它是美国市场上第一种植物替代品。还要...
0 篇文章
