用法式榨汁机将干蘑菇重新调制
法式压力机可以**美味的咖啡和茶，但它们也是方便的厨房小工具，还有其他用途。例如，要复原干蘑菇，只需部分填满压榨机，滴入蘑菇，然后将压榨机放在蘑菇上，使其完全浸没。一会儿再来，你会吃到丰满的蘑菇。
当然，你可以把一些水放在碗里，然后把蘑菇扔进去，但它们往往会不均匀地重新组合，并弹出到表面，导致蘑菇有些地方很嫩，有些地方很硬。美国的试验厨房建议，如果你有一个装有玻璃瓶的压榨机，把它洗干净，用柱塞在蘑菇上浸泡一下，这样蘑菇就不会露出水面。当你回来的时候，它们会被完全、均匀地重组，并准备好烹饪。
记得事先洗好你的法式榨汁机：你不想让你的蘑菇吸收任何咖啡味。我们知道这不可能是浸泡时将干蘑菇保持在水下的唯一方法。你有别的方法吗，还是试试看？请在评论中告诉我们。
达里奥摄。
4款暗藏力量的厨房电器|美国测试厨房
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- 发表于 2021-07-23 08:58
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