很长一段时间以来,家庭厨师提高技能的唯一方法似乎是通过看电视上的专业人士,并尝试(困难地)重现他们美丽的菜肴。
同时,如果你不了解烹饪的基本知识,食谱是没有帮助的。好吧,让开朱莉娅·奇尔德和埃米尔·拉加斯。现在,教自己做饭的最好方法就是把手伸进口袋,抓起iPhone,多亏了这些应用。
BuzzFeed的Tasty为年轻和年老的家庭厨师提供了令人惊叹的简单食谱。该网站提供了这个应用程序,它可以编辑所有的食谱视频,帖子,操作指南,以及更多帮助家庭厨师扩大和发展他们的技能。
该应用程序的最佳功能包括低成分配方选项、简易搜索工具、饮食定制选项和自动购物列表。该应用程序的食谱和个性化是相当基本的,这意味着更有经验的厨师可能渴望更多。但这个应用程序是任**厨师的完美选择。
下载:Tasty for iOS | Android(免费)
Yummly是新厨师可以在厨房使用的最具前瞻性的应用程序之一。这款应用提供了简单的一步一步的食谱和视频指导等功能,以确保每一个晚上的晚餐都是完美的。
这个应用程序可以很容易地连接到苹果健康应用程序,让你确切地知道你从一顿饭中得到了什么好处和缺点。你也可以扫描你可用的配料使用相机和应用程序将为你选择完美的食谱选项的基础上,已经在你的厨房。
Yummly提供使用新技术的经典食谱。该应用程序专注于烹饪的未来。
下载:Yummly for iOS | Android(免费,可订阅)
虽然互联网上提供了许多菜谱初学者,但你很难在第一次尝试时就确定菜谱的味道和特色秘诀。Kitchen Stories Recipes是一个公共应用程序,用户可以上传个人食谱,供世界各地的任何厨房使用。
在社区里,你和其他人可以谈论网上菜谱的成功和失败。它的用户每年上传上千份食谱,包括视频、书面和口头的帮助说明。这项服务还提供积极参与社区,而不仅仅是简单的食谱和工具。
下载:iOS | Android厨房故事食谱(免费,可订阅)
用餐计划是人们开始更多地控制做饭的主要原因之一。许多人在开始新的个人健康或健身之旅时需要更健康的膳食选择。
SideChef是一个很好的助理,负责每一步的用餐计划,并无缝地将您的每周用餐与您的购物清单结合起来。这意味着顾客可以通过这个应用程序订购食品杂货,然后利用同样的系统准备一周的饭菜。
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利用程序内的食谱,以保存最喜爱的食谱,并找到轻松的烹饪准备与副手。
下载:SideChef for iOS | Android(提供免费的应用内购买)
Epicurious应用程序为您提供的不仅仅是食谱和有趣的烹饪视频。它现在包括一些惊人的工具,以帮助提高您的烹饪技能,如一个多方面的厨房定时器和季节性食物发现。
厨房定时器协助厨师精确定位烹饪温度,以保证完美的烹饪水平,无论每次的原料准备。季节性食品查找器是一个惊人的工具,为那些试图在当地购物,因为它显示在哪里找到最好的新鲜和家庭来源的原料。
这种环境可能会极大地改变你与食物和社区的关系。
下载:Epicurious for iOS(免费)
Mealime是一个完美的应用程序,任何人在寻找一个基本的厨房助理。这个领域的其他一些应用程序在其屏幕上显示了大量的信息。与此相反,Mealime选择了一种基本的方法。
它有简单的标签,用于访问当前的膳食计划、杂货清单和食谱收藏夹。你也可以保存个人食谱,使之成为一本虚拟食谱书。
Mealame的应用程序没有引入任何额外的杂乱,这是许多厨房经常出现的问题。此外,还有一个特别的部分,重点介绍了由于膳食计划节省粮食你可能会震惊地了解到多少现金你扔在垃圾桶。
下载:Mealime for iOS | Android(免费,可订阅)
哦,她发光最初是一个博客写的安德里亚利登,其中突出了她的光明和令人兴奋的植物为基础的食谱。该应用程序提供了所有相同的美丽的设计和风格选择的网站上的特色。
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新的素食主义者和素食主义者厨师明白要找到美味健康的食谱是多么困难。哦,她发光功能超过160素食食谱与惊人的高清照片。这个应用程序唯一的缺点就是缺少一致的配方更新。
烹饪是耐心和梦幻,而使用它,这有助于改变许多素食餐从无聊到美丽。
下载:哦,她为iOS(1.99美元,可进行应用内购买)和Android(2.49美元,可进行应用内购买)
BigOven Recipes and Dine Planner应用程序对于希望在一个地方满足所有食物需求的人来说是一个很好的选择。菜单上有一些坚实的基本工具,每个家庭厨师都需要,如杂货清单经理,用餐计划,食谱查找,最终一个潜在的省钱。
使用用完剩菜选项,BigOven帮助新手厨师发现如何利用现有的厨房食材来获得创意。这个应用程序不太受欢迎,比其他选项在这个名单上,但有一个专门的球迷以下,发誓这是最终的厨房援助。
下载:iOS | Android版BigOven(免费,可订阅)
Pinterest为每个场合提供食谱。无论是哪顿饭或是什么季节,它都是你所渴望的食物的最佳选择。Pinterest应用程序允许你在互联网上定位食谱和其他烹饪技巧,以便以后重新定位这些页面。
Pinterest对于家庭厨师来说是一个很棒的工具,因为它不仅可以让你复制新的饭菜,还可以为餐桌设置、聚会主题等进行别针设计。Pinterest为用餐的每一步提供创意,而不是像其他应用程序一样只提供菜谱。
下载:Pinterest for iOS | Android(免费)
辣椒配方管理器3包括一些家庭厨师激动人心的选择。最好的一个是配套的macOS应用程序,这意味着你可以无缝跟踪你的膳食计划,杂货预算,食谱书在你的电脑上了。
这将是难以置信的有用的人谁玩多个设备,因为背后的计划是围绕着寻找网上食谱。从各种网站保存食谱,应用程序会自动重新格式化食谱,以便于阅读和访问。
下载:Paprika Recipe Manager 3 for iOS(4.99美元)| Android(免费,应用内购买)
当你想到技术的时候,它可能不是第一个出现在你脑海中的地方,但是近年来家庭厨房已经看到了一些最好的进步。
现在,只需使用你的iPhone和一些应用程序,你就可以学会成为一名更好的厨师,用家里的东西做美味的饭菜,等等。试试这些工具,看看你下一步能做什么!
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