当你努力思考时,你会燃烧更多的卡路里吗?

根据大众科学,你的大脑每分钟需要十分之一卡路里才能维持生命。将其与肌肉消耗的能量进行比较。走路一分钟大约消耗四卡路里。跆拳道每分钟能燃烧10卡路里的热量。阅读和思考这篇文章?每分钟能融化1.5卡路里的热量。感觉一下灼伤(如果你想减肥,试试跆拳道)。...

根据大众科学,你的大脑每分钟需要十分之一卡路里才能维持生命。将其与肌肉消耗的能量进行比较。走路一分钟大约消耗四卡路里。跆拳道每分钟能燃烧10卡路里的热量。阅读和思考这篇文章?每分钟能融化1.5卡路里的热量。感觉一下灼伤(如果你想减肥,试试跆拳道)。

brain illustration

虽然每分钟1.5卡路里的热量看起来不太多,但考虑到你的大脑只占你体重的2%左右,这是一个相当令人印象深刻的数字,当你在一天的过程中累积这些热量时,这个器官消耗了平均人每天需要的1300卡路里中的20%或300卡路里。​

卡路里往哪里去了

这不全是你的灰质问题。它的工作原理如下:大脑由神经元组成,这些神经元与其他神经元进行通信,并向身体组织传递信息。神经元产生一种叫做神经递质的化学物质来传递信号。为了产生神经递质,神经元从血液中提取75%的葡萄糖和20%的氧气。PET扫描显示你的大脑并没有均匀地燃烧能量。大脑的额叶是你思考的地方,因此如果你在思考生活中的重大问题,比如午餐吃什么来代替你燃烧的卡路里,那么你大脑的这一部分将需要更多的葡萄糖。

思考时燃烧卡路里

不幸的是,成为一名数学天才不会让你变得健康。在某种程度上,这是因为你仍然需要锻炼肌肉才能挣到那六块钱,还因为思考宇宙的奥秘与在游泳池旁闲逛相比,每天只能多消耗20到50卡路里。大脑使用的大部分能量都用来维持你的生命。不管你是否在思考,你的大脑仍然控制着呼吸、消化和其他基本活动。

卡路里与精神疲劳

像大多数生化系统一样,大脑的能量消耗是一个复杂的情况。学生们经常在SAT或MCAT等关键考试后报告精神疲惫。这种测试造成的身体伤害是真实的,尽管这可能是由于压力和注意力的综合作用。研究人员发现,思考为生(或娱乐)的人的大脑比使用能量更有效。当我们专注于困难或不熟悉的任务时,我们会锻炼大脑。

糖与心理表现

科学家们研究了糖和其他碳水化合物对身体和大脑的影响。在一项研究中,仅仅用碳水化合物溶液漱口就能激活大脑的某些部分,从而提高运动能力。但是,这种效果会转化为心理表现的改善吗?对碳水化合物和精神表现的影响的回顾产生了相互矛盾的结果。有证据表明,碳水化合物(不一定是糖)可以改善精神功能。有几个变量会影响结果,包括你的身体调节血糖的程度、年龄、一天中的时间、任务的性质以及碳水化合物的类型。

如果你面临着严峻的精神挑战,并且感觉无法胜任这项任务,那么你很有可能需要一份快餐。

  • 发表于 2021-09-17 22:18
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  • 分类:化学

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