什么是不同类型的碗？(the different types of serving bowls?)

碗的大小、形状和材料各不相同。此外，许多服务碗都经过油漆或装饰，使其更适合某些类型的活动，如正式晚宴、非正式聚会或假日聚会。一些服务碗设计用于执行多种功能。例如，碗可以由可放置在热烤箱中的材料制成，使其既适合烹饪也适合服务。制作碗的材料通常会影响碗中食物的类型。...

碗的大小、形状和材料各不相同。此外，许多服务碗都经过油漆或装饰，使其更适合某些类型的活动，如正式晚宴、非正式聚会或假日聚会。一些服务碗设计用于执行多种功能。例如，碗可以由可放置在热烤箱中的材料制成，使其既适合烹饪也适合服务。制作碗的材料通常会影响碗中食物的类型。

Glass bowls are often used to serve cold foods.

一个碗用来盛食物，每个用餐者都可以从碗里自己上菜或由主人上菜。这些碗通常放在桌子或自助餐上，适当的餐具放在每个服务碗内或旁边。在许多情况下，服务碗也提供了一些装饰的桌子，可以形成异想天开的形状或装饰各种设计或符号。玻璃碗通常用来盛冷的食物，尽管有些钢化玻璃碗可以用来盛热的食物。木碗最容易盛冷食。

Serving bowls may be used to serve guacamole.

服务碗有多种尺寸，厨师通常使用与所需食物量成比例的碗。某些体积很大的食物，如沙拉和意大利面，通常也放在很大的碗里。服务碗组可能包括一个大碗和几个小碗。在某些情况下，大碗是主菜，小碗用这个碗盛满，然后分给每个用餐者。在其他情况下，大碗可以盛一种特定类型的食物，如玉米饼片，小碗可以盛各种调味品，如莎莎酱、鳄梨酱或其他蘸料。

并非所有的碗都适合与热的食物一起使用。通常，制造商会在碗上标明是否能安全盛放热食物。这些制造商还可能指出碗是否是烤箱安全的。除了可以用来烹饪食物的碗，从而减少饭后所需的清洁量，一些碗出售时还带有可以形成密封的盖子。盖子有助于保护食物，使碗成为一个储存容器。