什么是虾青素?(astaxanthin?)

虾青素是一种强大的抗氧化剂,天然存在于各种海洋生物中,包括磷虾、虾和鲑鱼。作为植物化学物质萜类中的一种类胡萝卜素,这种天然营养素比抗氧化剂(如维生素E)更有效。这种特殊的类胡萝卜素也可以人工合成。...
Powdered astaxanthin.

虾青素是一种强大的抗氧化剂,天然存在于各种海洋生物中,包括磷虾、虾和鲑鱼。作为植物化学物质萜类中的一种类胡萝卜素,这种天然营养素比抗氧化剂(如维生素E)更有效。这种特殊的类胡萝卜素也可以人工合成。

Astaxanthin is a powerful antioxidant that can be found in salmon.

虾青素有许多来源。除了各种鱼类之外,这种营养补充剂还可以从酵母甚至一些鸟类的羽毛中获取。除了通过食用鱼类摄入抗氧化剂外,还可以购买胶囊和药丸形式的产品,作为日常营养补充剂或其他食品的添加剂。

Astaxanthin capsules can be purchased from many health food and vitamin stores.

合成和天然虾青素用作鸡、虾和鲑鱼饲料的成分并不罕见。这种营养素有助于增加肉和蛋的颜色,并促进生长。这使得虾青素非常适合在虾、鸡和鲑鱼养殖场销售。

对人类来说,虾青素是一种很有价值的抗氧化剂。这种特性使营养素成为增强免疫系统功能的理想选择。因此,它可以对预防心脏病的发展产生有益的影响。因为虾青素确实能穿过血脑屏障,它也能有益于大脑、眼睛和神经系统的功能。

虾青素作为抗氧化剂的效果明显高于其他类胡萝卜素。一般来说,这种类胡萝卜素比番茄红素和叶黄素更有效,甚至被认为比β-胡萝卜素至少有效十倍。与维生素E相比,这种补充剂的功效可能高达500倍。

与许多营养补充剂一样,如果您目前正在服用任何类型的心血管或神经系统疾病药物,与您的医生讨论虾青素的使用是很重要的。在某些情况下,补充剂可能会将药物的效果提高到不理想的水平。你的医生可以为你提供任何可能的相互作用的信息,也可以为你提供一些关于每天服用多少补充剂的指南。

虽然可以从虾和鲑鱼等食物中获得虾青素,但有许多营养补充剂包括抗氧化剂。此外,可以从许多保健食品和维生素商店获得虾青素胶囊。在许多情况下,单独的补充剂是合成的,而不是天然的,尽管少数使用天然和合成成分的混合物。

  • 发表于 2022-01-09 11:41
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  • 分类:健康医疗

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