什么是布雷基奥？(braciole?)
如果厨师们想为他们的意大利餐准备一道简单易做的配菜，他们会喜欢吃braciole。基本上是将侧边牛排卷起，用油煎，然后用番茄酱调味，可以单独在意大利面上食用，也可以与其他配菜肉一起食用，如肉丸或香肠。虽然它通常作为配菜，但braciole也可以在一个新鲜的面包卷或面包里找到一个家来做一个丰盛的三明治。这是最容易准备的意大利菜之一，可以为原本乏味的意大利面食增添丰富的风味。。
Braciole可以用几种不同的方法制作，但制作这道美味的配菜最简单的方法就是将部分侧翼牛排捣碎至约¼英寸（0.6厘米）厚，将其绑成卷状，然后在自己的果汁或少量橄榄油中煎炸。要完成这道菜，可以单独用自制的番茄酱或与肉丸和/或香肠等其他肉面一起食用。braciole为酱汁本身添加了风味，使其成为意大利面食的完美添加。。
其他的食谱需要更多的步骤来增加风味和风味。在捣碎的侧翼牛排上刷上橄榄油后，试着在里面塞进奶酪——帕尔马干酪是不错的选择——面包屑、香草、大蒜和鸡蛋。把牛排卷起来绑在一起，然后用平底锅烤，直到牛排四周都变成棕色。然后在3-5杯番茄酱中加入白萝卜，放入烤箱烘焙半小时左右。这将生产出柔嫩、美味的braciole以及美味的酱汁，非常适合意大利面、三明治或简单的浸泡面包。。
这道菜的调味品包括大蒜、盐、胡椒、欧芹、百里香、罗勒、迷迭香和牛至。根据口味添加香料，您可以随意尝试自己选择的香料。这道菜叫braciole，是braciola的复数形式，因为通常这道菜会配上四到五个braciole，或者根据餐桌上的用餐人数而定。与其将其作为主菜的配菜，还可以将其与沙拉一起作为小型午餐。
- 发表于 2022-01-22 23:39
- 阅读 ( 100 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
大屠杀的遗产威胁着一家公司的美国铁路项目
...这是生意。” 居住在马里兰州的大屠杀幸存者利奥·布雷托尔兹（Leo Bretholz）本月在巴尔的摩太阳报（Baltimore Sun）的一篇社论中写道：“在他们正确承认自己在大屠杀中的作用并承担全部责任之前，马里兰州人民不应允许他...
卡斯特最后一站的画面
...知何故还研究过拿破仑的战术。 不管美国白人选择相信什么，坐着的公牛已经赢得了各种苏族部落的尊重，他们在1876年春天聚集在一起跟随他。当卡斯特到达该地区时，他没想到这么多印度人在坐着的公牛的鼓舞下走到了一起...
“宇宙：时空漫游”第8集查看工作表
...奖励或电影日，但无论你在课堂上放映《宇宙》的原因是什么，你都需要一种方法来评估学生的学习情况，以下问题可以复制并粘贴到工作表中，以便在放映《宇宙》第8集时使用。 这一集探讨了希腊和基奥瓦关于昴宿星的神...
达芬奇事实
...4世纪60年代，莱昂纳多·达芬奇成为安德里亚·德尔·维罗基奥的学徒。莱昂纳多会花大约七年的时间在他下面学习。维罗基奥教授达芬奇绘画和雕刻的基础知识。在韦罗基奥工作室期间，他还学习了工程和技术艺术。 在1470年代...
什么是菲诺基奥纳？(finocchiona?)
...在意大利腊肠混合物中加入茴香籽，只是为了看看会发生什么。根据传统，许多厨师使用野生茴香籽，因为他们相信野生茴香籽味道更浓。 ...
什么是不同类型的个体经营者退休计划？(the different types of self-employed retirement plans?)
美国四种主要的自营职业退休计划是简化员工养老金（SEP）计划、员工储蓄激励匹配...
什么是布雷顿森林协定？(the bretton woods agreement?)
布雷顿森林协定在第二次世界大战后建立了国家间国际货币交换的金融结构。根据这...
什么是莫基奥综合征？(morquio syndrome?)
Morquio综合征是一种罕见的代谢紊乱，其特征是无法分解长链糖。这些链条在体内堆积...
什么是冥想金字塔？(a meditation pyramid?)
冥想金字塔是一种开放式结构，使用与埃及金字塔相同的角度设计。框架采用铜、铝...
什么是基奥瓦部落？(the kiowa tribe?)
基奥瓦部落是联邦政府承认的北美印第安人群体，主要分布在俄克拉荷马州和美国西...
0 篇文章
