什么是单麦芽玻璃杯？(single malt glasses?)
单麦芽玻璃杯用于饮用单麦芽苏格兰威士忌。苏格兰单麦芽威士忌是由发酵的麦芽制成的酒，必须陈酿至少三年。与普通苏格兰威士忌不同的是，普通苏格兰威士忌由许多不同的酿酒厂生产的威士忌组成，单一的麦芽类型只由一家酿酒厂生产。单一来源威士忌的陈酿时间越长，其风味就越浓郁。单麦芽玻璃杯旨在提升单麦芽苏格兰威士忌的丰富口感，并展现其香气。。
一个单一的麦芽玻璃杯有一个非常圆的U形，有一个短的柄和一个玻璃脚或底座。宽碗或单一麦芽杯体允许释放更多的酒香味。单麦芽玻璃杯可以像普通的无柄玻璃杯一样，用脚或手掌握住。普通的直边玻璃器皿从不用于饮用单一麦芽苏格兰威士忌，因为侧面限制了香气的上升。当饮用便宜的白酒时，限制香气是可取的，但不是一种高品质的白酒，如单麦芽，它意味着在气味和味道上都可以品尝。。
值得注意的是，苏格兰单一麦芽威士忌不适合与冰或加冰块饮用，因为融化的冰会过多地冷却理想的香味。传统上，单麦芽酒是在加入少量水的情况下饮用的，但不足以稀释威士忌。可使用矿泉水或蒸馏水。
有几种不同类型的单麦芽玻璃杯。单麦芽苏格兰斯奈夫特杯的杯顶或杯颈较窄，杯干较基本的单麦芽杯长。一个玻璃杯式的单麦芽玻璃杯没有柄，底部有一个宽碗。较宽的碗会将威士忌的香气释放到空气中，而较窄的碗颈会将香气直接传递给饮用者。单麦芽苏格兰威士忌酒杯的一种有鼻型，其特点是在颈部顶部有一个玻璃盖，以控制香味。
饮用苏格兰单麦芽威士忌时，最好使用一个完全透明的玻璃杯，因为它可以让饮料的真实颜色显现出来。因此，优质单麦芽玻璃是由精细的晶体制成的。无论单个麦芽玻璃是手工制作的还是机器制作的，通常都应该手工清洗。
- 发表于 2022-01-24 12:50
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- 分类：美食
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