什么是一些很棒的冰茶食谱？(some great iced tea recipes?)
随着气温的升高和天空的明亮，人们的思想可能会转向捕捉季节精华的提神食品和饮料。还有什么比一罐闪闪发光的自制冰茶更能抵御夏季的酷热呢？虽然在玻璃罐中混合或扔掉一堆茶包很简单，但冰茶配方允许你使用新鲜、季节性的草药、水果和鲜花，在瓶子中捕捉夏天的味道。
最清凉、最清新的冰茶食谱之一就是在你的花园里放一种简单的药草。薄荷是一种生长缓慢、叶皱的植物，具有清凉的薄荷味。在水中煮大约两把薄荷，并加入一些简单的药草茶袋，如洋甘菊。让茶浸泡15-20分钟，或更长时间，以获得更浓郁的味道。
将你的薄荷茶混合物倒入冰茶罐中，并注满水和冰。对于水果味的，用半杯水，半杯柠檬水。不管温度计怎么说，这个冰茶食谱一定会让你冰凉。
对于那些喜欢在杯中体验热带异国情调的人，试试泰国茶的香料冰茶配方。去亚洲杂货店买泰国茶叶或茶叶袋，然后加入沸水。茶应该浸泡到深橙色，大约5分钟。加入白糖或生糖，搅拌至溶解；这茶应该很甜。在一个高高的盛满冰块的玻璃杯中，将茶倒到一半，然后用浓奶油或炼乳填满其余的杯子。
对一些人来说，唯一值得知道的冰茶配方是在“长岛”之前当心，这种含酒精的混合物可能会让你的普通饮茶者大吃一惊，而且不含真正的茶！在一个高脚杯中，混合等量的龙舌兰酒、杜松子酒、朗姆酒和三杯酒，然后将剩余的倒入苏打水和柠檬水。喝得很深，但要非常非常小心。
夏天不是没有桃子的夏天。远离高热量的桃子馅饼和皮匠，用冰凉的玻璃杯把你干渴的喉咙浇上。这种桃子冰茶的配方是用橙子皮或其他水果味的茶浸泡在冰茶罐里。根据口味加入桃子花蜜或果汁，根据需要加糖或柠檬汁变酸。加满至边缘，静置数小时或过夜，以混合口味。
真正伟大的冰茶配方只需要一件事：想象力！利用当地和季节性水果制作新鲜茶叶，不要害怕尝试不寻常的风味组合。为了真正感受夏天的感觉，早上在温暖的阳光下放置一个水罐浸泡，然后在黄昏来临、空气开始冷却时尽情享受。
- 发表于 2022-01-24 13:39
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- 分类：美食
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