什么是葡萄柚汁？(grapefruit juice?)

葡萄柚汁是指从葡萄柚中提取出来供人食用的液体。它被认为是最均衡饮食的健康补充，只要果汁摄入适度。葡萄柚具有许多有益的特性，包括高水平的维生素C、降低胆固醇和清除毒素的能力。这种果汁也被认为有助于身体预防癌症。然而，在某些情况下，葡萄柚汁的摄入应该受到限制，因为它会减少某些人造药物的吸收，并导致过量服用。....

Juice extracted from a grapefruit has many nutrients.

Those who take medications should check with their doctors to see if it's safe to drink grapefruit juice, which can interact with certain drugs.

葡萄柚是柑橘类水果家族的一员。它的味道从甜到酸，从苦到酸，果汁的味道也是如此。这些水果是根据果肉的颜色分类的，最流行的颜色是白色、粉色和红色。果汁是通过研磨或挤压果肉制成的。

研究表明，葡萄柚汁对健康有益。像大多数柑橘类水果一样，葡萄柚富含维生素C，这是人类饮食中必不可少的一部分。葡萄柚汁中的维生素C具有抗氧化作用，可以帮助因氧化而受损的人类细胞，或者在某些情况下，可以防止氧化应激，从而导致阿尔茨海默病、心力衰竭和帕金森病等疾病。葡萄柚中的另一种抗氧化剂番茄红素有助于降低肿瘤发生的风险。.

从葡萄柚中提取的果汁还含有果胶，一种膳食纤维。果胶通过改变肠道运动的一致性来帮助人类消化系统。它还被证明有可能降低胆固醇。这种果汁还含有促进低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的化学物质，通常被称为好胆固醇

许多科学研究表明，在葡萄柚汁中发现的化学物质可以帮助降低患癌症的风险。葡萄柚有助于身体清除可能导致癌症的毒素，尤其是肝脏。它还被认为可以减轻香烟中致癌化合物的影响，并使人体代谢柚皮素，这可能有助于修复前列腺癌损伤的细胞脱氧核糖核酸（DNA）

某些人不应该喝葡萄柚汁，因为它会影响某些处方药的吸收。水果中的柚皮苷可以阻止身体吸收药物中的某些化学物质。这个过程会导致药物中的化学物质积累，这可能会导致一些人产生潜在的药物毒性水平

有几种药物会受到葡萄柚汁的影响。医生或药剂师等医学专业人员会告知患者，在服用某些处方药时，是否应在饮食中省略葡萄柚汁。上世纪90年代，由于服用某些药物时过量摄入葡萄柚汁，发生了几起死亡事件，但后来更多的研究回避了这一问题。