绿茶冰沙是一种冷冻混合饮料，由绿茶和一些典型的牛奶或冰混合而成。有许多不同的方法来制作这些健康、营养的冰沙，并根据不同的口味进行定制。有必要提前冲泡一壶非常浓的绿茶，然后冷却，使其足够冷，可以混合到冰沙中。一杯温热的绿茶冰沙可能不会很开胃。有些人还选择添加新鲜水果或其他营养成分，如菠菜，以使其更加充实和健康
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制作绿茶冰沙最简单的方法是将煮好的绿茶与牛奶、冰块，可能还有一点酸奶混合，使冰沙变稠。可以使用纯低脂牛奶，但许多人选择用杏仁、大豆或米浆代替，以避免食用奶制品。可以加入蜂蜜代替酸奶，使绿茶冰沙变稠，并使其更甜。重要的是要记住，绿茶有一种非常微妙的味道，如果含有太多其他成分，它很容易被压制
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新鲜水果通常是绿茶冰沙的最佳内含物，因为它们是健康的，但通常有一种很好的、微妙的味道。例如，香蕉是冰沙的绝佳添加剂，也有助于使冰沙变稠。各种类型的甜瓜，如哈密瓜或蜜露，与绿茶混合时味道也很好。有些人喜欢添加芒果或柑橘，但如果使用过多，这些会压倒绿茶的味道

可以添加其他成分，使其更有营养，而不会真正影响风味。例如，亚麻籽常被添加到冰沙和新鲜菠菜中。这两种都富含维生素和纤维，使冰沙更加饱满而不增加脂肪含量，并且不会对冰沙的风味产生很大影响。菠菜甚至可以增强饮料本来就自然的绿色。如果需要，也可以添加蛋白粉

制作绿茶冰沙很简单，只需将所有这些成分倒入搅拌器，搅拌至光滑即可。加入一点冰可以帮助冷却，增加液体含量，但由于绿茶冰沙的基础已经是液体，一般不需要添加太多。有些人喜欢在上菜时加入一小枝新鲜薄荷，以达到完美的收尾效果。