什么是芬戈尔德饮食法?(the feingold diet?)

Feingold饮食,也被称为Feingold计划,是一项营养测试,旨在发现哪些特定的食品添加剂可能会引发或加重个人的行为障碍症状。它基于这样一种观点,即某些行为障碍,如注意缺陷多动障碍、强迫症和抽动症,可能与含有人工添加剂的饮食有关。该项目的主要目标是系统地消除含有人工色素、防腐剂和甜味剂的食物,然后监测饮食变化对个人行为障碍症状的影响。它主要用于有行为问题的儿童。。...

Feingold饮食,也被称为Feingold计划,是一项营养测试,旨在发现哪些特定的食品添加剂可能会引发或加重个人的行为障碍症状。它基于这样一种观点,即某些行为障碍,如注意缺陷多动障碍、强迫症和抽动症,可能与含有人工添加剂的饮食有关。该项目的主要目标是系统地消除含有人工色素、防腐剂和甜味剂的食物,然后监测饮食变化对个人行为障碍症状的影响。它主要用于有行为问题的儿童。。

Cucumbers and other vegetables containing salicylate are eliminated during stage one of the Feingold Diet.

20世纪60年代,儿科过敏症专家本杰明·芬戈尔德博士开始建议患者减少含有添加剂的食物摄入量,以帮助缓解过敏症。他发现,他的许多患者的父母报告说,他们的孩子多动症有所减少。1973年,Feingold正式将KP饮食(后来更名为Feingold饮食)引入美国医学会。

Feingold饮食法是基于Dr。Feingold认为,随着越来越多的人开始食用含有人工成分的食品和产品,行为障碍在美国变得越来越普遍。该项目提倡回归到20世纪40年代以前的美国人的饮食方式,比如吃更多由零开始制作的食物,减少人工加工的食物。它还呼吁减少彩色家用产品的使用,如彩色牙膏和儿童维生素。。

芬戈尔德饮食分为两个阶段。在第一阶段,所有添加剂,如防腐剂、色素、调味品和甜味剂,都从患者的饮食中去除。某些含有化学水杨酸盐的水果和蔬菜,如黑莓、橙子、黄瓜和萝卜,在第一阶段也会被淘汰。在第一阶段,患者不允许服用阿司匹林。这一阶段的治疗至少持续4到6周,直到患者在行为方面看到积极的结果。。

如果在第一阶段继续出现积极变化,患者将进入第二阶段。在这一阶段,在第一阶段消除的化学物质水杨酸盐将被重新引入患者的饮食中,以确定他或她是否能耐受。其他添加剂不会被重新引入。如果患者的行为障碍症状不再出现,他或她将被允许继续食用含有水杨酸盐的水果和蔬菜。

Feingold饮食被推广为消除饮食,以消除引起症状的食物,而不是简单地治疗症状。它旨在发现行为问题背后的饮食原因。如果饮食变化没有产生积极的结果,该项目并不反对使用药物治疗行为障碍。

  • 发表于 2022-02-26 11:42
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  • 分类:健康医疗

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