苯丙氨酸是一种氨基酸,通常存在于食物中,被人体用来形成蛋白质。苯丙氨酸有时被用作膳食补充剂。人们认为它有可能缓解疼痛和抑郁等症状。苯丙酮尿症(PKU)患者没有分解这种氨基酸的能力,导致其积累并造成脑损伤。PKU是一种罕见的遗传性疾病。
与其他19或20个氨基酸一样,苯丙氨酸是一种含氮分子。它由一个胺基、一个羧基和一个识别侧链组成。在这种情况下,侧链是一个苯基。它是一种必需氨基酸,意味着它不能由身体产生,必须从饮食中获得。
作为一种补充剂,苯丙氨酸的服用形式通常也包含一种化学近亲。某些辅助制剂可能会对身体产生复杂的影响,因此建议进行医学指导。苯丙氨酸已被研究与健康状况有关,如抑郁症、全身和全身疼痛以及帕金森病。大多数人并不缺乏苯丙氨酸,因为苯丙氨酸广泛存在于健康饮食中。大量补充可能会导致毒性,患有PKU的人不应服用苯丙氨酸补充剂。。
PKU是一种遗传性疾病,其原因是苯丙氨酸无法转化为氨基酸酪氨酸。在患有PKU的人中,苯丙氨酸在大脑中积累,可导致严重的损伤,如智力迟钝。在大多数发达国家,出生时筛查这种疾病可以预防或大大减少这种疾病的破坏性影响。这是因为最大的伤害发生在出生后的第一天。虽然成年人似乎不太容易受到神经损伤,但研究发现,终生饮食限制有助于控制这种情况。。
苯丙氨酸存在于大多数含有蛋白质的食物中,因此很难避免。患有PKU的人必须严格遵守低苯丙氨酸的复杂饮食,以避免该疾病的并发症。医生和营养师的帮助是设计和遵循这种限制饮食的一个重要因素。患有PKU的人不应该食用人工添加阿斯巴甜的产品,其中一些产品有PKU警告标签。这是因为阿斯巴甜是由苯丙氨酸和另一种氨基酸结合而成的。。
苯丙氨酸和酪氨酸的关键区别在于,苯丙氨酸是人体不能合成的必需氨基酸,必须纳入饮食中,而酪氨酸是一种非必需的氨基酸,可以由人体内的苯丙氨酸生成。 有20种不同的氨基酸。有些氨基酸是必需的氨基酸,这意味着...
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