DL-蛋氨酸(dl methionine)和蛋氨酸(l methionine)的区别

DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸的关键区别在于DL-蛋氨酸是蛋氨酸D和L对映体的外消旋混合物，而L-蛋氨酸是蛋氨酸的L对映体。

蛋氨酸是人体必需的氨基酸。它在新陈代谢和健康中起着至关重要的作用；它也是血管生成（新血管生长）的一部分。此外，补充蛋氨酸可以帮助铜中毒的人。编码这种氨基酸的密码子是AUG。

什么是DL-蛋氨酸(dl methionine)？

DL-蛋氨酸是D-蛋氨酸和L-蛋氨酸两种对映体的混合物。因此，它含有两种同一化合物的混合物。我们称之为“外消旋蛋氨酸”，因为D和L对映体的混合物称为外消旋混合物。它看起来像白色的晶体粉末或小薄片。此外，它很少溶于水，在乙醇中极易溶解。

DL-蛋氨酸被用作膳食补充剂。它有致脂作用。此外，它有时给狗，因为它可以帮助减少结石的机会狗。

蛋氨酸是氨基酸蛋氨酸的L对映体。通常，蛋氨酸是我们通常称之为“蛋氨酸”的化合物。它最早是由美国科学家约翰霍华德穆勒（johnhowardmueller，1921）发现的。此外，它是人体内一种重要的氨基酸，对蛋白质的形成很重要。我们可以在一些食物中发现这种氨基酸，如肉、鱼和奶制品。

图01:L蛋氨酸结构

此外，这种氨基酸在新血管的生长中非常重要。此外，它对组织修复是必不可少的。此外，它是一种含硫氨基酸，参与人体许多解毒过程，即保护细胞免受污染。此外，它能延缓细胞衰老，对硒和锌的吸收至关重要。

DL-蛋氨酸是D-蛋氨酸和L-蛋氨酸两种对映体的混合物，而L-蛋氨酸是氨基酸蛋氨酸的L对映体。因此，DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸的关键区别在于DL-蛋氨酸是蛋氨酸D和L对映体的外消旋混合物，而L-蛋氨酸是蛋氨酸的L对映体。

当考虑到它们的用途时，DL-蛋氨酸被用作膳食补充剂，而L-蛋氨酸对于新生血管的生长、延缓细胞衰老以及对硒和锌的吸收至关重要。所以，这也是DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸的一个重要区别。

DL-蛋氨酸(dl methionine)和蛋氨酸(l methionine)的区别

蛋氨酸是一种重要的氨基酸，存在于两种对映体中，如D-蛋氨酸和L-蛋氨酸。DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸的关键区别在于DL-蛋氨酸是蛋氨酸D和L对映体的外消旋混合物，而L-蛋氨酸是蛋氨酸的L对映体。

1国家生物技术信息中心。PubChem化合物数据库，美国国家医学图书馆，可在这里获得。