如何做一个罗马甜蛋糕(cook a roman sweet cake)

过去的食物比今天简单得多,而且总体上是健康的。就像我们今天沉迷于美味一样,古罗马人也是如此。唯一的区别是,他们使用香料而不是添加剂。试试这个食谱,吃点美味健康的东西吧!...

步骤

  1. 1组装原料。
  2. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 1
  3. 2将烤箱加热至190ºC(375ºF)。
  4. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 2
  5. 3将面粉和发酵粉混合在一起。如果你愿意,你可以筛面粉,但这不是必须的,蛋糕中的粗粉越多越好。
  6. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 3
  7. 4混合迷迭香、杏仁和肉桂。加入面粉混合物。
  8. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 4
  9. 5混合雪利酒(或替代品)、葡萄汁和蜂蜜。
  10. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 5
  11. 6将液体混合物倒入干混合物中搅拌,同时加入牛奶。
  12. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 6
  13. 7.将混合物倒入内衬烘焙纸的圆形或面包罐中。
  14. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 7
  15. 8.烘焙25-30分钟,如果褐变过多,就少吃一点。
  16. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 8
  17. 如果你想的话,在上面涂上蜂蜜。
  18. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 9
  19. 准备好了!
  20. Image titled Cook a Roman Sweet Cake Step 10
  • 如果需要,把去皮的杏仁条或榛子碎扔在蛋糕上。
  • 这种蛋糕最好在烹饪当天吃;从烤箱里烤出来的味道很好。
  • 你也可以尝试加入你最喜欢的切成小块的干果,例如杏干、糖醋樱桃、葡萄干。
  • 如果有点干,试试古罗马的方法,把它浸在牛奶里,然后用橄榄油煎。如果需要,在油炸前涂上肉桂。罗马时代的甜甜圈!
  • 如果你喜欢罗马烹饪,对他们过去的饮食做进一步的研究,并使之适应你的现代烹饪。大部分食物简单、健康,但非常美味。
  • 如果需要,你可以用豆浆代替。当然,如果古罗马人摔倒在大豆上,他们是不会知道的,但如果他们知道的话,你可以肯定他们会使用它们!
  • 发表于 2022-03-18 14:54
  • 阅读 ( 73 )
  • 分类:娱乐

你可能感兴趣的文章

香蕉蛋糕(banana cake)和香蕉面包(banana bread)的区别

...软。香蕉面包质地坚硬,比香蕉蛋糕更致密、更重。 另一个区别是香蕉蛋糕和香蕉面包的质地。香蕉蛋糕比香蕉面包潮湿。 香蕉蛋糕与香蕉面包的**工艺: 做香蕉面包比做蛋糕快得多。酵母用于**香蕉面包,而大多数时候发酵...

  • 发布于 2021-06-23 07:05
  • 阅读 ( 642 )

曲奇(cookies)和饼干(biscuits)的区别

...脆或达到所需的柔软度。 什么是饼干(biscuits)? 饼干是一个术语,用于烘焙,主要是面粉为基础的食品品种。饼干这个词主要指两种产品。在英式英语中,“饼干”一词指的是一种小的、烤好的、无酵的蛋糕,通常是脆的、扁...

  • 发布于 2021-06-27 11:54
  • 阅读 ( 577 )

圣诞蛋糕(christmas cake)和圣诞布丁(christmas pudding)的区别

...是在圣诞节前一段时间做的。这有助于蛋糕成熟,给蛋糕一个更强烈的味道。 什么是圣诞布丁(christmas pudding)? 圣诞布丁是一种用面粉、板油和干果做成的丰盛的蒸布丁,通常在圣诞节吃。它是英国圣诞大餐的一部分,起源于中...

  • 发布于 2021-07-02 18:26
  • 阅读 ( 576 )

红色的天鹅绒(red velvet)和巧克力蛋糕(chocolate cake)的区别

...有一层奶油奶酪糖衣。这个蛋糕是紧密和柔软的,同时有一个潮湿和天鹅绒般的面包屑。如果我们看看它的味道,它是甜香草、淡可可和浓烈的酪乳的混合。 顾名思义,红丝绒蛋糕是红色的。在现代食谱中,我们通过食用色素...

  • 发布于 2021-07-02 20:32
  • 阅读 ( 1344 )

蛋糕(cake)和松饼(muffin)的区别

...肪少。大多数蛋糕需要两个或更多的鸡蛋,而松饼只需要一个。发酵粉是用来增加面糊的,但松饼中从不使用酵母。额外添加浆果等成分。因此松饼比蛋糕重(营养方面)。 各种各样的蛋糕和松饼 蛋糕是根据其成分和烹调技...

  • 发布于 2021-07-04 17:09
  • 阅读 ( 370 )

蛋糕(cake)和面包(bread)的区别

我们都很熟悉面包和蛋糕,我们都可能尝过一次或多次。在世界的一些地方,面包是他们日常饮食的一部分。他们两个之间有显著的区别。它们都是烘烤的,尽管制备方法可能不同。无论是生日派对、结婚纪念日、就职派对、新...

  • 发布于 2021-07-11 15:41
  • 阅读 ( 292 )

蛋糕(cake)和馅饼(pie)的区别

...,那就是甜的。馅饼是一种带馅料的烘焙食品。它可以有一个甜的或可口的味道,这取决于它的填充物。要做馅饼,就要做面团。派看起来很简单。它不需要任何装饰。馅饼的顶部有硬皮。比较参数蛋糕派定义蛋糕是用奶油和糖...

  • 发布于 2021-07-11 19:37
  • 阅读 ( 317 )

蛋糕(cake)和馅饼(pie)的区别

...蔬菜做成的烤盘,通常上面和底部都是糕点。它通常是由一个面团外壳,覆盖或完全包含各种甜原料填充。馅饼里面装满了馅儿。它们既甜又有味道。它们由上部的地壳层组成。 一种上皮馅饼,也被称为补馅饼,馅在盘子的底...

  • 发布于 2021-07-13 16:51
  • 阅读 ( 161 )

什么是不同类型的生日蛋糕?(the different types of birthday cake?)

... 生日蛋糕是一个古老的传统,至少可以追溯到罗马时代,当时罗马人会在生日这样的聚会上提供甜的扁平面包。直到15世纪,各种各样的糖果开始席卷欧洲的精英阶层,现代蛋糕才真...

  • 发布于 2021-12-02 10:06
  • 阅读 ( 209 )

什么是高比例蛋糕?(a high ratio cake?)

... 通常,一个合适的高比例蛋糕需要使用特殊配方的面粉和起酥油。起酥油通常是乳化的,这有助于使成品蛋糕的质地更加光滑。面粉通常被磨成非常细的颗粒,并可能经过热处理...

  • 发布于 2021-12-02 14:06
  • 阅读 ( 220 )
ve407493
ve407493

0 篇文章