第1部分第1部分，共3部分：喝绿茶

1. 1用你占主导地位的手握住杯子，同时用另一只手从下方支撑。这个杯子在日语中被称为“yunomi”，应该用双手支撑。在日本，使用双手被认为是礼貌的礼仪。

2. 2.喝茶时不要发出咕噜声或噪音。避免在茶上吹气来冷却。相反，把它放在桌子上让它冷却。

3. 3.根据您的喜好和口味，享用茶水。最终，茶的味道应该对你有吸引力和美味，无论你喜欢它有点苦，味道更柔和，味道更甜或更温和。喝一杯适合你口味的茶很重要。

第2部分第2部分，共3部分：用餐时喝绿茶

1. 1将绿茶与口味温和的小吃混合，不会与茶的味道竞争。你的便餐可以包括纯黄油饼干、纯磅蛋糕或小米糕。

2. 2杯甜食，茶加盐。绿茶与甜食搭配很好，因为茶比食物更苦，可以缓和食物的甜味。

3. 3.尝试与摩奇一起喝茶。摩奇是一种日本糯米糕，通常呈圆形，并染成不同的颜色。摩奇有香甜两种口味。这种甜食被称为“大福”，是一种圆形的糯米团，里面装满了红豆或白豆糊等甜味成分。

第3部分第3/3部分：冲泡和供应绿茶

1. 1把绿茶泡好。将水煮沸，直到达到文火，然后从火中取出，等待30-60秒后再使用，这样水可以稍微冷却。你用来泡茶的水温和水质是制作一杯好绿茶的基本细节。

2. 2.在茶壶内放入热水，最好是陶瓷茶壶。这叫做加热茶壶，确保茶壶本身不会冷却。

3. 3.把茶叶放在热锅里。如果可能的话，尽量使用松散的茶叶，而不是袋泡茶。标准指南是每8盎司杯水一茶匙（3克）茶。所以，如果你是在为自己服务，只需用一茶匙茶。根据您服务的人数调整此金额。

4. 4.将开水倒在茶叶上，浸泡。浸泡时间取决于你使用的绿茶类型。一般来说，你应该浸泡绿茶1-3分钟。一旦茶泡得足够深，就把茶叶滤掉。泡得太久的绿茶会尝起来很苦，而且味道不均衡。所以尽量不要让树叶太过陡峭。如果茶的味道很淡，可以多用一些茶叶，或者多泡一分钟。

5. 5.拿出一套陶瓷杯。传统上，日本绿茶总是装在白色的小陶瓷杯里，所以你可以更容易地看到茶的颜色。使用陶瓷杯很重要，因为茶壶和茶杯会影响茶的味道。传统的日本茶具会将茶壶、冷却容器、杯子、茶托和布放在托盘上。杯子的大小也被认为是非常重要的，因为杯子越小，通常所供应的茶的质量就越高。

6. 6.把茶按三分之一倒进杯子里。第一次倒的茶比最后一次倒的茶要淡，所以为了确保味道在每杯中均匀分布，每杯倒三分之一。然后回去，把每只杯子的第二个第三个装满，最后把每只杯子都装满。这被称为“循环浇注”。永远不要给别人倒满一杯茶，因为这被认为是不礼貌的。理想情况下，杯子应该满70%左右。

7. 7.避免在茶中添加任何糖、牛奶或其他添加剂。绿茶的味道非常浓郁，如果泡得好，它本身就很美味。如果你总是喝加糖加香料的茶，“生”绿茶的味道一开始可能会让人不舒服，但在下决心之前试着喝几杯。如果你真的想给茶加点味道。只需加一点糖或甜味剂。你也可以在冲泡水中加入少量茶叶，或者在冲泡后加入新鲜薄荷。

8. 8.重新使用茶叶。你通常可以从同一片叶子上得到多达三杯的啤酒。只需将热水倒在锅中的叶子上，浸泡相同的时间即可。