第1部分第1/4部分：准备好土壤

1. 1.找一个阳光充足的地方种植黄瓜。黄瓜是一种热带蔬菜，它们渴望阳光直射。选择一个不会被午后阳光遮挡的地方。黄瓜的根有36到48英寸（91到122厘米）深，所以不要把它们种在树附近。树根将与黄瓜植株争夺水分和营养。你的空间大小将决定你能拥有多少植物。你会想把葡萄种植的空间隔开36到60英寸（91到152厘米）。如果你是垂直生长的，在格子间留出12英寸（30厘米）。

2. 2清除该区域的杂草。黄瓜应该在无杂草的地方种植。杂草会从土壤中吸取养分和水分，使黄瓜挨饿。小的杂草插枝可以留在土壤中用作肥料。为了达到最好的效果，用手拔掉杂草，尽可能多地拔掉根部。如果你把杂草的根留在身后，同一种杂草很可能会重新生长。避免使用除草剂作为捷径。化学和有机除草剂都会使土壤不适合植物的整体生长，因此它们也会伤害黄瓜。

3. 3使土壤的pH值尽可能接近7.0。黄瓜在中性到微碱性的土壤中生长旺盛。你可以在任何花园供应中心或五金店购买pH测试试剂盒。添加农业石灰以增加土壤的pH值。添加硫磺或硫酸铝以降低pH值。

4. 4.向土壤中施用颗粒肥料。如果你使用的是无机肥料，缓释颗粒肥料在黄瓜的整个生长周期中都能为你提供最好的养分。在施肥前，用一把小耙子把土壤切碎并松懈。这使肥料能更彻底地混合到土壤中。对于天然肥料，使用丰富的堆肥或老化的肥料。将其与土壤混合至约2英寸（5.1厘米）的深度，然后逐渐切割并将其放入土壤中至6至8英寸（15至20厘米）的深度。

5. 5添加有机材料以改善土壤质量。黄瓜生长的理想土壤是松软的、光照的和沙质的。这种土壤升温更快，更容易保持温暖。如果你的土壤中有更多的粘土，添加有机材料。稠密、厚重的土壤可以用泥炭、堆肥或腐烂的肥料改良。

第2部分第2部分，共4部分：种植黄瓜

1. 1.采摘灌木或藤蔓植物。藤本植物比灌木植物更常见。然而，如果你的空间有限，灌木植物可能更容易与你合作。灌木黄瓜可以种植在容器中。即使空间有限，你仍然可以种植藤蔓植物。建造或购买用于建造垂直花园的棚架。

2. 2.选择美味的品种。黄瓜有许多不同的品种。如果你不确定该选哪一种，那就去当地的农贸市场，品尝几种不同的品种，直到找到你最喜欢的。如果你对泡菜中的苦味特别敏感，试试欧洲或荷兰的温室品种，它们有一种不含苦味的基因。如果黄瓜让你打嗝，试试亚洲品种，它们在市场上被宣传为“不打嗝”英国和荷兰的长温室黄瓜也不打嗝。

3. 3土壤温度至少为70°F（21°C）时种植。黄瓜是热带植物，对低温极为敏感。等到最后一次霜冻后至少两周再种植黄瓜。如果你想早产，在计划播种前大约3周在室内播种，然后把幼苗移植到花园里。在凉爽的气候下，你可以用黑色塑料覆盖土壤，使土壤温暖几度。如果你发现你的地区不适合在户外种植黄瓜，考虑在里面种植。

4. 4播种前先弄湿土壤。种植前，将手指伸进土壤中检查水分水平。如果你觉得土壤干到你的第一个指节，在播种前用柔和的软管或水罐浇水。在播种前浇水可以降低被冲走的风险。

5. 5.从种子开始。黄瓜的根系很脆弱。直接在花园里播种比移植幼苗容易得多。每18至36英寸（46至91厘米）将3或4颗种子一起放入一组。将几个种子一起种植可以让你选择最强壮的植物。如果你正在移植幼苗，把整个结构从起始盆、土壤和所有的东西中摇出。土壤有助于保护植物敏感的根部。如果你把黄瓜裸根移植，它很可能无法存活。

6. 6.将种子轻轻推入土壤。黄瓜种子在土壤中的深度不得超过1英寸（2.5厘米）。你也可以把它们放在土壤上，然后用类似深度的表层土覆盖。用锄头平的一面把种子上的土夯实，但要小心不要把它包起来。

7. 7.给植物足够的空间。尤其是酿酒厂，需要很大的空间。黄瓜藤可以长6到8英尺（1.8到2.4米）长。在大花园里，藤蔓可以简单地铺满地面。如果你的空间有限，你可能需要更少的植物。过于拥挤的黄瓜植株可能会产生压力。黄瓜长不到合适的大小，尝起来会很苦。产量也将下降。宽约8英寸（20厘米）深。容器还应该有几个排水孔，以确保工厂的最佳排水。"|}}

8. 8.搭建一个棚架。垂直种植黄瓜会增加阳光照射，从而提高产量。它还能让蔬菜更干净。如果你想垂直种植黄瓜，那就在葡萄开始生长之前准备好你的架子吧。使用4或5英尺（1.2或1.5米）的焊接钢丝围栏或弓形钢丝制作一个直径为12至18英寸（30至46厘米）的笼子。这个大小的笼子可以支撑2到3根葡萄藤。当你的植物变大时，你可以轻轻地把藤蔓缠绕在铁丝网上，以鼓励植物在棚架上生长。

第3部分第3部分，共4部分：照顾黄瓜植物

1. 1一旦幼苗发芽，就添加覆盖物。覆盖物有助于防止杂草复发，因为杂草会剥夺黄瓜的营养。它还能保持土壤温暖湿润。为了增加温暖度，使用深色的护根。如果你使用的是稻草或木屑，等待土壤温度至少达到70华氏度（21摄氏度）。

2. 2保持黄瓜水分充足。黄瓜植株周围的土壤应始终略湿。计划每周给黄瓜至少1到2英寸（2.5到5.1厘米）的水来满足他们的水分需求。当植物开花并开始结果时，要特别警惕。缺水的压力会导致黄瓜苦涩。土壤水平的水。湿叶有患白粉病的风险。滴灌系统可以更持续地调节水流，同时保持树叶干燥。

3. 3.避免黄瓜过热。如果你生活在一个夏季温度通常会上升到90华氏度（32摄氏度）以上的地区，你的黄瓜可能需要一些阴凉处来躲避下午的阳光。在黄瓜以南种植更高的作物以提供一定的遮荫，或者使用遮荫布遮住至少40%的阳光。

4. 4.用网覆盖植物，保护它们免受野生动物的侵害。一个细密的网可以让兔子和花栗鼠远离。用一个浆果篮覆盖种子和幼苗，可以防止它们被动物挖出。一旦植物变大，你就可以移除网。在这个阶段，在你的花园周围建一道篱笆会更好地保护你的黄瓜。

5. 5.一旦花朵开始发芽，再次施肥。如果你在播种前给土壤施肥，要等到藤蔓上出现了长跑者，花朵开始发芽，然后每两周添加一次温和的液体肥料或有机饲料，如堆肥或老化肥料。如果叶子变黄，你的植物需要更多的氮。寻找高氮肥料。使用无机肥料时，注意不要让它沾到植物的叶子或果实上。

6. 6使用杀虫剂或杀菌剂来防治病虫害。你可以在当地的园艺中心购买有机和无机杀虫剂和杀菌剂。一旦发现昆虫或真菌，就喷洒植物。硫具有杀菌特性。然而，如果你使用硫磺作为有机杀菌剂，定期检查土壤的pH值，确保其保持在适合种植黄瓜的范围内。仔细阅读并遵循任何杀虫剂的说明。如果使用不当，即使是有机杀虫剂也可能有危险。

第四部分：收获黄瓜

1. 1.将黄瓜按最佳大小进行切片。为了更高的产量，你不想让黄瓜在藤蔓上停留太久，或者让它们变得太大。收获黄瓜的最佳尺寸取决于你种植的品种。一般来说，中东或地中海黄瓜比美国品种短而厚。相比之下，亚洲品种通常又长又细。美国切片机一般应为6至8英寸（15至20厘米）长。中东品种最好在4到6英寸（10到15厘米）的地方收获，而腌菜应该在3到5英寸（7.6到12.7厘米）的地方收获。

2. 经常吃黄瓜。一般来说，你采摘黄瓜的频率越高，植株生长的黄瓜就越多。每天检查你的作物，挑选适合其品种的最佳大小的黄瓜。采摘黄瓜时，检查杂草，检查植物是否有任何昆虫或疾病的迹象。必要时还应检查土壤和水。黄瓜在整个生长周期中需要充足的水分。

3. 3.使用剪枝剪将黄瓜修剪干净。抓住黄瓜，然后在末端上方约1/4英寸（0.64厘米）处切割茎。许多人认为他们可以简单地从藤蔓上拔下或拧下黄瓜。然而，当你这样做的时候，你会有损害葡萄树的风险。

4. 4.将黄瓜冷藏以保持其酥脆。在收获黄瓜后，尽可能快地使用它们，以获得最好的味道和质地。如果有必要，你可以把它们放在冰箱里7到10天。在冷藏之前，用塑料包裹或放在有拉链的塑料袋中，以防干燥。

• 如果你在黄瓜上使用杀虫剂或杀菌剂，一定要在使用前彻底冲洗干净。
• 黄瓜是典型的高产作物。如果你想要更高的产量，可以在叶子上喷洒糖水来吸引蜜蜂。
• 如果你的空间有限，在黄瓜之间种植萝卜或莴苣等速生作物。他们会在你的黄瓜藤占据空间之前准备好收获。