方法1方法1/3：将苦艾酒与水和糖一起食用

1. 1混合简单的混合物。在1份苦艾酒中加入3份冰水。对于单份，这大约是3盎司的苦艾酒（或3杯）到1盎司的苦艾酒（或1杯）。每一份，加入1茶匙糖搅拌。或者，如果你喜欢喝未稀释的苦艾酒，也可以直接啜饮。但如果是这样的话，要适度饮酒。请记住，苦艾酒的酒精含量几乎是大多数其他酒的两倍，这就是为什么它通常被稀释的原因。

2. 2准备一滴苦艾酒。将1盎司的苦艾酒倒入玻璃杯中，出于传统考虑，最好是庞塔利埃风格的玻璃杯。在玻璃杯边缘放一把苦艾汤匙，或者在需要的时候用叉子或叉子代替。在餐具上放一个方糖。现在在立方体上滴下或轻轻倒入3盎司冰水，慢慢溶解糖。要想真正进入酒精状态，在加入水和糖之前，一定要先喝一口纯苦艾酒。此外，请注意，在玻璃杯中，糖水和酒（这里称为“酒糟”）的乳白色混合物是两种混合物。

3. 3.点燃你的苦艾酒，捷克风格。将1盎司苦艾酒倒入玻璃杯。在易燃液体中浸泡一块方糖。现在把方糖放在一个放在杯子上的苦艾汤匙里。用烟斗或打火机点燃香烟。让它燃烧几秒钟，直到糖焦糖化。然后小心地将勺子和糖放入苦艾酒中。一旦玻璃杯中的液体点燃，缓慢地向玻璃杯中倒入3盎司冰水，以熄灭火焰，形成一个酒杯。无论你是用传统的苦艾汤匙，还是需要用其他器具来代替它，都要使用金属，不要使用塑料，因为从方糖中流出的任何酒精都会导致汤匙着火，可能会融化任何塑料。要么用牙签或类似的设备将方糖浸泡在苦艾酒中，要么在点燃火柴或打火机之前，确保清除手指上的所有酒精。不要简单地把燃烧着的方糖放进苦艾酒里，因为这可能会导致酒从玻璃杯中溅出并蔓延火焰。如果你要喝一轮以上的酒，在你还清醒的时候，首先使用这种方法可能是最安全的。

4. 4“瀑布”的相位使用置换法将水和苦艾酒混合，而不是滴水或倒水。将一个1盎司的水杯放在一个更大的玻璃杯里，比如一个玻璃杯。小心地将苦艾酒倒入玻璃丸中。现在将3盎司冰水倒入满杯。当水迫使酒流出并进入更大的酒杯时，观察酒杯沿酒杯边缘的瀑布。完成后，使用干净、方便的工具（如钳子）从酒杯中拔出玻璃丸。如果你喜欢吃糖，倒之前先用一茶匙和冰水混合。然而，如果你喜欢你的苦艾酒不那么甜，那就跳过它吧，因为louche的乳白色云不是由添加糖形成的，而是由水和苦艾酒成分之间的化学反应形成的。

方法2方法2/3：混合苦艾酒鸡尾酒

1. 1尝试“下午死亡”将1.5盎司的苦艾酒倒入空香槟杯中。然后在杯子里装满冰香槟。或者试着反过来，先倒香槟，顶部留有足够的空间来放一盘苦艾酒。并非所有品牌的苦艾酒都会浮在香槟上，但有些会浮在香槟上，哪怕只是短暂的时间。当苦艾酒开始下沉时，看着酒廊慢慢下降，让自己眼花缭乱。

2. 2混合一个“红绿灯”将2盎司蔓越莓汁倒入鸡尾酒混合器。加入1盎司橙汁。然后加入1盎司苦艾酒。搅动在玻璃杯中倒入一半的刨冰，然后倒入。

3. 3.发出“嘶嘶声”将1.5盎司的苦艾酒倒入搅拌器。加入半个柠檬汁和1茶匙糖。接下来，打碎一个鸡蛋，用勺子舀出蛋黄。扔掉蛋黄，把蛋清倒入搅拌器。加入一些冰块，盖上搅拌器，摇匀，直到搅拌器结霜。将液体滤入玻璃杯，最好是高球。用苏打水填满剩下的空间。

4. 4“翻转”一下首先，在冰箱里放一个玻璃杯。冷却后，将0.5盎司的苦艾酒倒入鸡尾酒摇壶。加入0.5盎司Cointreau（或另一种橙汁利口酒）、2茶匙柠檬汁和1茶匙糖。然后加入一个生鸡蛋和几块冰块。盖上搅拌器，摇匀。从冷冻柜中取出玻璃杯，将混合器中的液体滤入其中。用肉豆蔻装饰。

5. 5.制作一个“库拉索脆饼”将1盎司苦艾酒与0.5盎司库拉索酒混合。加入1茶匙柠檬汁和2茶匙橙汁，搅拌均匀。在玻璃杯中加入碎冰，最好是深碟香槟杯。将果冻倒在冰块上，用一片橙子装饰。

方法3方法3/3：使用苦艾酒作为补充风味

1. 1做一个“萨泽拉克”在鸡尾酒搅拌机里放一个方糖。往里面泼点水。还可以给它加上几段苦啤酒。在玻璃杯周围搅拌方糖，直到它溶解在液体中。在含糖混合物中放入两块冰块，在冰块上倒入2盎司黑麦威士忌。一杯鸡尾酒⅛ 一茶匙苦艾酒。将威士忌通过搅拌器的滤网倒入玻璃杯中。撒一点柠檬作为装饰。

2. 2.喝“路易斯安鸡尾酒”在鸡尾酒混合器中，混合1盎司黑麦威士忌、0.75盎司本笃会、0.75盎司甜苦艾酒，⅛ 一茶匙苦艾酒和几段苦啤酒。用一个长勺子把冰块充分搅拌。盖上搅拌器的盖子，通过过滤器将混合物倒入玻璃杯中，最好是鸡尾酒杯。放一颗马拉斯基诺樱桃做装饰。

3. 3.给他们“三度”首先，在冰箱里放一个马提尼杯冷却。在鸡尾酒摇壶里放几块冰块。在冰上倒入2盎司杜松子酒，然后倒入0.5盎司干苦艾酒。加入1/4茶匙苦艾酒。搅拌或摇动，随你喜欢。从冰箱中取出马提尼杯，倒入三度，加入柠檬作为装饰。

4. 4尝一杯“谢尔曼鸡尾酒”上菜前先将马提尼杯冷却。趁冷，往鸡尾酒混合器里倒几块冰块。在上面倒2盎司黑麦威士忌。加半盎司苦艾酒和1茶匙苦艾酒。在混合物中加入少量安哥斯图拉和橙子苦味。盖上搅拌器的盖子，摇动它，或者简单地搅拌它，如果你喜欢的话。将饮料滤入冰过的马提尼杯中，加入柠檬汁。

5. 5用“尸体复活器”复活在加入冰块的鸡尾酒混合器中，加入1盎司杜松子酒、1盎司淡紫色、1盎司Cointreau和1盎司柠檬汁。在一个鸡尾酒杯里，用一个盖子盖住里面⅛ 一茶匙苦艾酒。一旦玻璃杯内部被涂上涂层，盖上盖子并摇动鸡尾酒混合器。滤入准备好的玻璃杯，滴入一颗马拉斯基诺樱桃作为装饰。