香肠树或Kigelia pinnata是一种独特的树,原产于非洲热带地区。唉,这棵树实际上并不生产香肠,但它独特的果实与它命名的肉制品非常相似。在非洲和亚洲的许多地区,这些树作为观赏树种植并不少见,因为它们丰富的红色花朵艳丽、美丽,而且芳香浓郁。
在自然界中,香肠树可以高达60英尺(20米)。这些树有简单的羽状复叶,在极长的茎上开花。这些花的形状像铃铛,它们生长成小簇,垂向地面。它们的猩红色通常在白天隐藏起来,花朵在凉爽的夜晚开放,以其甜甜的花蜜吸引蝙蝠和昆虫,从而鼓励授粉。
当授粉时,香肠树上的花会发育成果实。这些水果实际上是浆果,形状像细长的葫芦;随便看一眼,人们会认为这种树真的是用巨大的香肠装饰的,也许是为了将来食用而腌制的。在旱季延长的地区,香肠树会落叶以节约能源;否则,它们将长青。
香肠树的果实对人类来说并不可口,但它和花一样受许多非洲动物的欢迎。非洲妇女传统上将果肉揉进皮肤以防止出现瑕疵,在非洲和国外,这种水果被用于一些皮肤制剂;它似乎有几种确实促进皮肤健康的化合物。香肠树提取物也用于洗发水和其他身体护理产品。
水果的唯一食物用途是啤酒;一些非洲部落传统上将水果添加到他们的啤酒发酵谷物中,声称它加快了发酵过程并增加了独特的风味。
像其他植物在Bignoniaceae属,香肠树的主要用途是纯粹的装饰花园;对大多数园丁来说,这种植物的用途更像是一种令人愉快的副作用,而不是种植的理由。如果你碰巧在非洲,你可能想表达对香肠树的兴趣,因为这些独特的树在人身上比在文字上更令人印象深刻。
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