约翰爸爸将在明年夏天淘汰用抗生素饲养的鸡
约翰爸爸将在2016年夏天淘汰用抗生素饲养的鸡。随着这一变化，这家美国第三大比萨饼递送公司加入了麦当劳、赛百味和奇克菲拉的行列——所有这些公司都承诺逐步淘汰人类抗生素或鸡肉中的所有抗生素。
约翰爸爸的新政策将适用于比萨配料和炸鸡。该公司还宣布，到明年夏天，其鸡肉将采用100%素食喂养。这家比萨饼公司在新闻稿中没有明确提到抗生素耐药性的危险，但此举几乎肯定与公众和科学界对这一问题日益关注有关。
美国每年有23000人死亡
每年，美国约有23000人死于抗药**染，这种感染每年给美国医疗保健系统造成210亿美元的损失。这些感染是由细菌接触环境中的小剂量抗生素引起的，随后对这些药物产生耐药性。抗生素在家畜中的广泛使用——尤其是那些用来治疗人类的抗生素——大大加剧了这个问题。因此，通过支持那些不使用抗生素的鸡肉供应商，那些不愿意使用抗生素的供应商也有可能效仿。
值得注意的是，约翰爸爸的声明比麦当劳和赛百味今年早些时候的声明更全面。与这两家快餐连锁店不同的是，这家比萨饼公司承诺将逐步淘汰鸡肉中的人体和动物抗生素。2014年，Chick-fil-A做出了类似的承诺；该公司表示，将在2019年前逐步淘汰所有抗生素。
- 发表于 2021-05-02 18:53
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- 分类：互联网
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