【冷沙拉食谱】的知识问答

0推荐

176浏览

什么是俄罗斯调味品？(russian dressing?)

俄罗斯调味品是一种色拉调味品，通常为红色或粉色，用于沙拉和三明治。这种调味品的颜色是因为番茄——或者番茄酱、番茄酱或番茄酱等番茄制品——被用作关键成分。尽管它的名字，俄罗斯敷料实际上是美国的发明。烹饪史表明，它是20世纪初或19世纪末在美国发明的。这种调味品之所以被命名，可能是因为最初的食谱中称之为鱼子酱，鱼子酱是与俄罗斯尤其是美国人联系最紧密的食物之一。。...

0
klfmqapid 发布于 2022-01-24 21:26

0推荐

152浏览

什么是野菜沙拉？(a field salad?)

野菜沙拉既是一种特定类型的可食绿色蔬菜的名称，也是用各种新鲜小叶蔬菜的叶子做成的任何沙拉的名称。这种植物又名玉米沙拉、田生菜、羊肉生菜或莴苣。这种植物曾在欧洲野外采集，然后在北美和欧洲自由栽培。...

0
永恒的黄瓜发布于 2022-01-24 20:54

0推荐

154浏览

什么是橄榄沙拉？(olive salad?)

橄榄沙拉是一种大块的沙拉，由各种类型的橄榄、辣椒、青椒、洋葱和其他几种成分组成。尽管橄榄色拉在新奥尔良很受欢迎，但它有着明显的意大利风味。沙拉最常见的用途之一是三明治或皮塔面包袋中的填充物。沙拉可以和辣味香肠或其他冷肉一起放在三明治里，也可以自己做一顿美味的素食。...

0
rc7282 发布于 2022-01-23 03:10

0推荐

134浏览

什么是玉米面包沙拉？(cornbread salad?)

玉米面包沙拉是美国南部地区常见的分层沙拉。玉米面包沙拉通常是用吃剩的玉米面包来制作的，它的想法是利用普通的食物来创造一些不同和有趣的东西。玉米面包沙拉通常是凉的，是炎热夏天的理想选择。虽然这类沙拉的食谱需要不同的配料，但一份基本的玉米面包沙拉只需要几样东西，而且只需要很少的准备时间。...

0
t42515531 发布于 2022-01-23 03:00

0推荐

108浏览

什么是三豆沙拉？(a three bean salad?)

三豆沙拉是用三种豆子腌制而成的冷沙拉，再加上一些其他的配料，就做成了一道色彩斑斓、美味的配菜。在大多数情况下，三豆沙拉配方要求使用切青豆、切黄豆和暗红色芸豆作为沙拉的基础。然而，有几个显著的变化使得使用其他豆类组合的效果显著。...

0
b4849578 发布于 2022-01-23 02:59

0推荐

144浏览

什么是太妃糖苹果沙拉？(taffy apple salad?)

太妃糖苹果沙拉可能被称为甜点或配菜，这取决于谁来定义它。甜点不含焦糖，但含有甜味成分，使其味道类似于焦糖苹果。由于这个原因，它在秋天是一道非常受欢迎的菜，尽管很多人也喜欢在夏天做。...

0
陈赢赢发布于 2022-01-23 02:31

0推荐

149浏览

什么是沙拉奶油？(salad cream?)

色拉奶油是亨氏公司于1914年开发的一种调味品，主要在英国销售，尽管它在世界上一些有大量英国侨民的地区很受欢迎。对于不熟悉这种调味品的人来说，这种调味品在成分和质地上可能与蛋黄酱最为相似，尽管沙拉奶油略带黄色，而不是白色，而且味道更为复杂。...

0
lr759790 发布于 2022-01-23 01:14

0推荐

195浏览

什么是华尔道夫沙拉？(a waldorf salad?)

华尔道夫沙拉是一种美味的沙拉，由苹果、芹菜、胡桃和蛋黄酱混合而成。这种标志性的沙拉在世界各地的餐厅都有出售，而且在家里也很容易制作。一些注重健康的厨师使用酸奶代替蛋黄酱来制作脂肪含量稍低的华尔道夫沙拉，尽管纯粹主义者坚持说，在华尔道夫沙拉中，蛋黄酱是王道。...

0
陈青岑啊发布于 2022-01-23 00:56

0推荐

159浏览

如何我做沙拉酱？(i make salad dressing?)

家里做的新鲜沙拉酱可能比商店里买的品种味道更好。此外，他们还为厨师提供了试验的机会，尝试不同的口味，而无需在瓶装调味品上花很多钱。也许最棒的是，自制沙拉酱只需少量配料，通常是大多数人手边已有的配料。当你做沙拉酱时，你可以节省去杂货店的时间。...

0
mwdi3898 发布于 2022-01-23 00:35

0推荐

214浏览

什么是科布沙拉？(a cobb salad?)

科布沙拉是一种含有生菜、西红柿、鸡胸肉、煮熟的鸡蛋、鳄梨、脆培根、罗克福奶酪和韭菜的沙拉，用特制的调味汁调味。这种沙拉被许多人视为加州烹饪的经典，因为它是1930年代在金州发明的。许多餐馆都提供一些科布沙拉，你可能会看到，为了迎合当地口味，配料有点变化。这种沙拉在家里也很容易做。...

0
tbhd5a 发布于 2022-01-22 19:47

0推荐

195浏览

什么是不同类型的低热量沙拉酱？(different types of low calorie salad dressing?)

沙拉不仅是非常健康的食物选择，而且还能帮助节食者减肥。然而，倒在沙拉酱上给一顿饭增加一些味道会抵消沙拉的低热量和健康优势。幸运的是，有许多种类的低热量沙拉酱，它们和普通沙拉酱一样美味。...

0
xcxly123456789 发布于 2022-01-21 07:19

0推荐

358浏览

厨师沙拉(a chef's salad)和科布沙拉？(a cobb salad?)的区别

传统的厨师沙拉和科布沙拉有一些共同点，但它们是截然不同的沙拉。这两种沙拉都是由沙拉组成的，配料在上菜前就安排好了，而且都含有莴苣和肉类，但两者的相似之处基本上仅限于此。关于这两种沙拉的起源也存在一些争议，有几个不同的人发明或推广了这两种沙拉。无论来自何方，两者都无可争议地广受欢迎，它们是世界各地餐馆开胃菜菜单上的一大支柱。...

0
ey224247 发布于 2021-12-05 12:36

0推荐

224浏览

什么是德国土豆沙拉？(german potato salad?)

德国土豆沙拉是丰盛一餐中很受欢迎的配菜。德国式土豆沙拉含有丰富的糖醋混合口味，配上培根和土豆，最好趁热食用。虽然它有点不同于传统的土豆沙拉，但值得考虑作为替代品；...

0
w4791293 发布于 2021-12-04 10:58

0推荐

248浏览

什么是弗西利意大利面？(fusilli pasta?)

Fusilli意大利面食是一种受欢迎的意大利面食形状，已广泛出口到世界各地。它是最常见的形状更不寻常的意大利面之一，因为fusilli在厨房中用途广泛。它可以作为通心粉食用，但也可以烘焙成砂锅，用于通心粉沙拉，并添加到汤中。大多数市场都有意大利面，意大利面也可以在家里做。面食机将大大有助于厨师谁想要尝试他们的手在家里制作fusilli。...

0
c8m3uDvD 发布于 2021-12-04 10:44

0推荐

190浏览

什么是沙拉刀？(a salad knife?)

并非所有的厨房刀具都是由金属制成的，这是一个很好的理由。一些新鲜水果和蔬菜在用不锈钢刀片切片时会产生反应，导致它们出现棕色边缘和其他难看的瑕疵。为了避免这种反应，许多厨师在准备蔬菜和水果作为沙拉和装饰物时会使用一把特殊的沙拉刀或生菜刀。...

0
Wei09984446 发布于 2021-12-03 10:08

相关标签