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Amchoor(发音为AHM choor),也拼写为“aamchur”,是一种用未成熟芒果干制成的柑橘味调味品。产于印度的amchoor,也称为芒果粉,既可用于水果沙拉、咖喱和dals等食品的调味,也可用于肉类、家禽和鱼类的嫩化。...
脱水苹果是一种干果。干燥或脱水的苹果通常可以在水中软化。在水中浸泡几分钟可以增加水分,使干苹果可以像新鲜苹果一样在食谱中使用。脱水苹果可以储存在密封的罐子里,也可以保存在冰箱里。...
芒果是一种热带水果,最初发现于东南亚,在世界各地非常流行。芒果有100多种,通常由黄色、橙色和红色果皮、肉质果实和扁平的种子组成。芒果种子的形状和稠度使切割芒果成为一项挑战,但是有几种方法可以从果实中提取种子。...
斯堪的纳维亚干果汤是一种甜点汤,由干果制成,传统上冷食,但也可以热食。这种汤在寒假期间很常见,因为人们可能会渴望水果,而在夏季,凉汤也会让人耳目一新。在斯堪的纳维亚人聚居的地区,这种汤可能会在当地的餐馆和锅上出售,但也可以在家里制作。...
芒果切碎器是一种厨房工具,旨在以最小的混乱和混乱程度来提取芒果顽固的果核。一旦坑被拔出,皮肤就可以被剥去或切掉,留下嫩、甜、多汁的肉。许多厨房用品商店都有芒果分离器,也可以通过专业供应商订购。...
芒果是一种热带水果,在21世纪已成为一个国际家园。这种大块、浓密、橘黄色肉质的食物本身就很美味,但也可以包含在许多烹饪食谱中。这种水果有一种甜而温和的味道,可以成功地混合到各种各样的菜肴中,既甜又香。...
在大多数情况下,李子干和李子干没有什么区别——这只是一种经典产品的新名称。李子与排便的规律性有关,在某些情况下,李子是疗养院或疗养院中经常提供给老年人的食物。它们也被专门作为老年人的“健康食品”销售。...
结晶水果是一种水果,通常是整颗水果或切成薄片的水果,虽然有时只使用水果的果皮,但它被保存在糖浆中,并结晶后用于多种不同的用途。有时被称为glacé水果,结晶水果通常被区分开来,因为一旦它被制成糖果,它有时也被浸泡或包裹在糖晶体中。虽然这有助于使水果更甜,但它也增加了水果的形状和总体外观,通常使其看起来像是包裹在水晶中。...
Amchur是一种印度香料,由干燥的绿芒果果肉制成。它保留了未熟芒果的酸性、酸味和微辣风味,可用于咖喱和其他菜肴。Amchur在印度专卖店以及大型印度社区地区的杂货店都有完整的和粉状的产品。它可以用在各种各样的方式,并将提供一个真正的味道,许多印度菜。一点点的香料有很长的路要走,所以厨师应该记得适度使用amchur。...
芒果是一种起源于东南亚的热带水果。食品历史学家认为,芒果在最初发现的地区已经种植了4000多年。它现在生长在大多数热带或近热带气候的国家。芒果有100多种,但在美国最广为人知的是从墨西哥和南美进口的芒果。...