【培根】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是背培根？(back bacon?)

背部培根是一种在美国随处可见的培根，它是从猪背部的猪腰上切下的，而不是传统的美国培根，它是从猪的腹部或下侧切下的肉制成的。沿着猪背部的区域脂肪较少，而且该区域的熏肉通常没有普通熏肉的脂肪含量。除此之外，它们非常相似，通常都是在制备过程中腌制和熏制的，以产生强烈的烟熏味，增强肉的自然味道。。...

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白露饮晨霜灬发布于 2022-01-24 17:30

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如何培根做的？(bacon made?)

培根是一种腌制肉，传统上是从猪的背部、腹部或两侧来的。当它是由其他动物制成时，它通常与“真正的”培根区别开来，标签上标明肉来自哪个物种，就像火鸡培根一样。腌制肉类并不具有很大的挑战性，所有受过烤肉、腌制和处理肉类艺术培训的厨师都知道如何制作。对于那些有兴趣自己动手做饭的家庭厨师来说，不需要获得烹饪学校的学位，尽管可以接触屠夫和吸烟者。...

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粗长硬你懂的发布于 2021-12-01 17:53

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为什么熏肉这么贵？

培根是许多人最喜欢的食物，尤其是那些喜欢猪肚子肉上大理石花纹的人。有些人喜欢在早餐时间吃培根，并将其与鸡蛋和华夫饼等其他食物混合。其他人也喜欢在白天的任何一餐中吃熏肉。但最近，许多熏肉爱好者注意到，熏肉的价格非常昂贵。这让一些人想知道，为什么突然间培根的价格比平时更高。...

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cudfbgwhxe 发布于 2021-11-17 09:38

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猪肉(pork)和培根(bacon)的区别

猪肉和培根是猪的肉制品。猪的肉，在生的状态下，叫做猪肉。在腌制状态下，猪肉变成了培根或火腿，然后是猪肉的产品。这两种肉的基本区别在于腌制过程。猪肉已经腌制了几个世纪，最初是在冷藏之前腌制或腌制以保存猪肉。有各种各样的猪肉和培根。猪肉是指整个动物，而培根是由猪的侧面和背部特别制成的。可以肯定地说，猪肉是生猪肉，培根是腌制猪肉。...

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zer7553 发布于 2021-06-25 04:56

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培根(bacon)和金门(gammon)的区别

培根vs金门：它们有什么关系？...

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lbpm9662 发布于 2021-06-23 06:39

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尼克·乔纳斯发布了一首关于培根的歌，我不知道那是不是性的东西

尼克·乔纳斯去年即将发行的专辑中的最新单曲叫“培根”，我想这首歌是关于培根的，除非是关于性的东西。...

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小浅说发布于 2021-05-05 06:24

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观看休·杰克曼从冒险时代口型同步“做培根煎饼”

因为今天是星期三，这是你应得的，休·杰克曼假唱了《冒险时代》里的培根煎饼歌。...

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h2338618 发布于 2021-04-29 20:07

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如何做一个数学上无止境的培根条

这是一个漫长的一周，在一个被误称了三天的假期周末之后，又开始适应工作了。如果我告诉你（数学上）无限长的培根是可能的呢。唯一的问题是，从技术上讲，它在两个维度上是无限的，如果我们是三维生物，你会像吃普通培根一样吃它。...

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高高炼发布于 2021-04-27 06:18

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谷歌搜索有自己的“六度凯文培根”计算器

谷歌搜索已经从十个搜索结果的简单列表中走了很长一段路——有一个完整的计算器，有绘图功能、航班搜索、电影放映时间和货币转换等等——但是现在搜索引擎得到了更多的流行文化功能。从今天起，你可以键入“bacon number”，后跟任何演员或女演员的名字，以了解此人和旅行频繁的演员Kevin bacon之间的分隔度。...

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hg71sno7k36 发布于 2021-04-24 03:10

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培根(bacon)和潘塞塔(pancetta)的区别

培根和煎饼的区别可以从肉块、每种肉的制备方法和味道上观察到。在许多文化中，猪肉是一种很好的食物来源。对于那些不经常食用猪肉的人，或者来自世界上很少食用猪肉的地区的人来说，他们仍然对各种猪肉的名称感到困惑。培根是世界上最受欢迎的动物的一部分的肉。Pancetta也是猪的肉，在意大利是一个常见的名字。然而，尽管被称为意大利培根，但仍有一些差异将在本文中讨论。...

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2433754036 发布于 2020-11-05 07:50

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潘塞塔(pancetta)和火腿(prosciutto)的区别

世界各地有各种各样的猪肉制品。由于味道和香气的不同，其中一些比其他的更受欢迎。猪的不同部分有不同的名字，其中有两个是帕切塔和意大利火腿。这两种猪肉产品都属于意大利，非常受欢迎。在一些餐馆里，煎饼和火腿都是主菜的一部分，并配上各种酱汁，使之更加美味。在世界各地，特别是在欧美国家，这些猪肉制品被食用和享用，被认为是所有食品鉴赏家的美味佳肴。...

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jqmm8141 发布于 2020-11-02 00:43

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培根(bacon)和火腿(ham)的区别

培根和火腿的区别主要在于屠夫切肉的部位。在许多国家，猪是动物肉的主要来源。它在不同的文化中被称为不同的（猪肉），这让很多人感到困惑。你有熏肉，你有火腿。你还有猪肉。伽蒙在那里，布朗也在那里。事实上，从同一动物身上获得的不同肉块有很多种不同的名称，在本文中，我们来看看让很多人最困惑的培根和火腿。...

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406436905 发布于 2020-10-25 13:03

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加拿大培根(canadian bacon)和火腿(ham)的区别

加拿大培根是一种从猪肉中提炼出来的食品。在世界不同的地方有很多种被称为加拿大熏肉的食物。在美国，加拿大培根腌制和腌制猪肉的方法与传统培根基本相同，而英国的腌制和腌制工艺则大不相同。然而，由于加拿大培根在外观和味道上更像火腿而不是培根，这让人感到困惑。有许多人不能理解加拿大培根和火腿之间的区别。让我们仔细看看这两种来源于猪肉的食品。...

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iqn815 发布于 2020-10-23 10:43

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火腿(ham)和加拿大培根(canadian bacon)的区别

这些都是用猪肉做的，因此人们对它们的制作方法以及它们之间的主要区别产生了困惑。这种不确定性可以通过与之相关的一件事来消除。火腿是一种传统上被称为猪肉切块的肉，从猪的前腿获得。另一方面，加拿大培根是从猪的背部和腹部切下的猪腰肉中获得的一种肉。...

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ic005110 发布于 2020-04-30 14:54

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