那些毛茸茸的黃油餅幹一旦開始變質也不是沒用的。它們可以做成很棒的麵包片,你可以用來做沙拉和其他菜餚。
只需要一點橄欖油和一些鹽,凱利福斯特在Kitchn建議你可以把硬糖變成一批麵包片放在爐子上。先把餅幹切成小塊。然後在大平底鍋或煎鍋中用中高火加熱2湯匙橄欖油。把餅幹塊放進平底鍋裡,撒上一些鹽,攪拌使所有的餅幹塊都沾上一層油。一旦你的麵包塊烤好了,它們就可以上菜或儲存了。如果你有一個大批次,你可以儲存一些在冰箱長達6個月,直到你需要他們。
剩餘餅乾的7件事
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...脂肪、糖。當然,這將有點不同,取決於你計劃新增到你的餅幹,但基本糖餅幹遵循這個比例非常密切。如果你打算新增一堆巧克力片或其他相對甜的東西,你可能想減少你的糖一點。如果你打算加一些像花生醬這樣的厚的東西...
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...小吃,尤其是自製的水煮玉米,但有時你會做得太多而把剩下的東西扔掉。相反,你可以把剩下的爆米花加到餅幹麵團裡,以獲得獨特的、鬆脆的質地。美味的餅幹很容易掩蓋了陳腐爆米花的味道,並從蓬鬆的附加材料中得到了...
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...黃油。”然後用一個帶塑膠薄膜的小罐子壓下錶面“……剩下的就靠烤箱的熱量了。按照食譜上的指示烤餅幹,比平時提前幾分鐘檢查。基本上,你把餅幹弄平,然後加入罐頭裡。你甚至可以用迷你鬆餅罐做小餅幹。欲知詳情,...
...了。從食品儲藏室後面的罐裝西紅柿或豆子到新鮮蔬菜或剩下的肉,你需要用光所有這些都同樣有效。檢視下麵的連結,瞭解如何將麵包加入湯中的一些選擇。麵包是濃湯的祕訣克裡斯蒂娜·霍姆斯攝。
...的人來說,預熱烤箱似乎是浪費時間和精力。那些巧克力餅幹最終會烤熟的,對吧?為什麼不一開啟烤箱就把它們放進去呢?Food52的Alice Medrich解釋了原因:時間和溫度會影響烘焙食品的質地和風味,從冷烘箱開始,這兩個變數...