把剩下的番茄醬冷凍成一勺即可食用
在需要番茄醬的食譜中，你通常只需要少量，也許一湯匙左右。這會讓你有多餘的糊狀物，如果你不打算用它來做任何其他的食物，把糊狀物冷凍成湯匙。
這個小費來自凱德里的廚房。她解釋了它的工作原理：
我在冰箱裡騰出了一個房間。然後我用羊皮紙在烤盤上襯上了一層。我用量筒，把番茄醬放在大湯匙大小的娃娃裡，像紅番茄y餅幹。然後我把床單放進冰箱，直到糊餡餅都是固體的。一旦它們完全凍好，我就把番茄醬餡餅搬進玻璃容器裡。我用黑色的永久性標記在玻璃的外面，這樣我就知道裡面有什麼了。
這樣，下次當你有一個食譜，要求番茄醬，你可以簡單地扔在肉餅。請在下麵的連結中檢視提示。
快速提示：冷凍番茄醬，不要再扔發黴的罐子|凱德里的廚房
漁夫女兒攝。
- 發表於 2021-05-18 15:52
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