意大利臘腸vs意大利香腸
意大利臘腸和意大利香腸的區別在於**方法。薩拉米香腸和意大利香腸就是這兩種肉製品，對於那些喜歡吃披薩和三明治的人來說，這兩種食物肯定是眾所周知的。香腸和意大利香腸基本上是香腸的一種，它們被用於不同的烹飪方式，但最具體的說，是在比薩店和其他類似的東西中使用。這些食物獨特的味道給使用這些食物的食物增添了一種非常特殊的味道。有不同類型的食譜，可以找到由這兩個項目或其中之一。有很多這樣的人可以被看作是他們的追隨者和情人，他們喜歡在他們喜歡的許多菜餚中加入這兩種食物中的任何一種與其他香料和食物相結合。
什麼是意大利臘腸(salami)？
意大利臘腸基本上被稱為醃製香腸，起源於意大利料理。這種香腸最早是由意大利農民使用的，他們發明了一種發酵這種肉的方法，他們也可以使用一年，以防長時間接觸不到任何類型的肉。因此，意大利臘腸的起源是意大利，在那裡它仍然被視為意大利菜的標誌。從那時起，它已經傳播到世界其他地方，在那裡它被用於不同類型的比薩餅和其他類似的食譜中。
意大利臘腸是由豬肉、小牛肉或碎牛肉和家禽製成的。然後，再與其他配料混合，使其形狀和味道以意大利臘腸聞名。不同的配料，如鹽，醋，脂肪碎，白胡椒或任何其他喜歡的香料（光強度），一些香草與大蒜，硝酸鹽等一起用於**臘腸。所有這些原料都要和喜歡的肉混合。然後，這種混合物經過發酵，完全風乾，得到一種醃製香腸。
據說意大利臘腸也有其應有的營養價值。它被認為是午餐肉的首選。據說它的脂肪含量很高，這就是它被稱為高熱量食物的原因，只有一片意大利臘腸可以提供大約75到80卡路里的熱量。與其他選擇中的一塊肉相比，作為一片肉的一部分的火雞被認為是另一種選擇。意大利臘腸有不同的口味和特色。
什麼是意大利 辣味 香腸(pepperoni)？
意大利香腸是意大利臘腸的一種。它被稱為意大利香腸的幹品種。這是一個主要的區別，香腸是用更高比例的香料**的，這就是原因，它變得非常辛辣，是比薩的理想配料。它的營養價值和意大利臘腸一樣，是由牛肉、豬肉和家禽做成的幹香腸。
無論是意大利臘腸還是意大利香腸，這兩種食物都被認為是必不可少的，尤其是對於全球的披薩愛好者來說。
意大利辣腸比薩餅
意大利臘腸(salami)和意大利 辣味 香腸(pepperoni)的區別
意大利臘腸和意大利香腸的定義：
薩拉米香腸：香腸是一種醃製香腸，起源於意大利料理。
意大利香腸：意大利香腸的一種。
意大利香腸和意大利香腸的特點：
所用肉類：
薩拉米：意大利臘腸是由豬肉、小牛肉或切碎的牛肉和家禽製成的。
香腸：意大利香腸也用牛肉、豬肉和家禽。
香腸類型：
香腸：香腸是醃製的香腸。
香腸：香腸是幹香腸。
香料：
香腸：香腸不太辣。
意大利香腸：辣香腸很辣。
產地：
意大利香腸才是真正的意大利香腸。
意大利香腸：意大利香腸更像是美式意大利香腸。
- Aka香腸（CC by-SA 2.5）
- Jason Lam的意大利香腸披薩（CC by-SA 2.0）
