丙酮(acetone)和異丙醇(isopropyl alcohol)的區別

丙酮和異丙醇的關鍵區別在於丙酮在化學結構的中間有一個C=O鍵,而異丙醇在化學結構的中間有一個C-OH基團。...

丙酮和異丙醇的關鍵區別在於丙酮在化學結構的中間有一個C=O鍵,而異丙醇在化學結構的中間有一個C-OH基團。

丙酮和異丙醇具有非常相似的結構;這兩種化合物每個分子都有三個碳原子,中間的碳原子上有取代物。中間碳上的取代基不同;丙酮有一個氧基,而異丙醇有一個羥基。

目錄

1. 概述和主要區別
2. 什麼是丙酮
3. 什麼是異丙醇
4. 並列比較-丙酮與異丙醇的表格形式
5. 摘要

什麼是丙酮(acetone)?

丙酮是一種化學式為(CH3)2CO的有機化合物。這種物質呈無色易燃液體,極易揮發。丙酮是酮中最簡單、最小的化合物。摩爾質量為58 g/mol。該化合物具有**性氣味,可與水混溶。丙酮是一種常見的極性溶劑。這種極性是由於羰基的碳原子和氧原子之間的電負性差異很大。但是,它的極性不是很高,因此丙酮可以溶解親油性和親水性物質。

圖01:丙酮的化學結構

我們的身體可以在正常的代謝過程中產生丙酮,並通過不同的機制將其排出體外。在工業規模上,生產方法包括從丙烯直接或間接生產。常用的方法是異丙苯法。

什麼是異丙醇(isopropyl alcohol)?

異丙醇或異丙醇是分子式為C3H8O的醇。這種化合物的分子式與丙醇相同。分子量約為60gmol-1。因此,我們可以說異丙醇是丙醇的同分異構體。這個分子中有一個羥基,它附著在碳鏈的第二個碳原子上。這種附著物使它成為一種次級酒精。因此,它經歷了所有的反應,典型的仲醇。

丙酮(acetone)和異丙醇(isopropyl alcohol)的區別

圖02:異丙醇的化學結構

此外,異丙醇的熔點為-88℃,而沸點為83℃。這種液體可與水混溶,在正常條件下是穩定的。異丙醇是無色、透明、易燃的液體。此外,它劇烈氧化生成丙酮。當考慮到這種酒精的應用,它是有用的溶劑,並用於醫藥,家用產品和個人護理產品。我們也可以用它來**其他化學制品。

丙酮(acetone)和異丙醇(isopropyl alcohol)的區別

丙酮和異丙醇具有非常相似的結構;這兩種化合物每個分子都有三個碳原子,中間的碳原子上有取代物。丙酮和異丙醇的關鍵區別在於丙酮在化學結構的中間有一個C=O鍵,而異丙醇在化學結構的中間有一個C-OH基團。

下面的信息圖表以表格形式列出了丙酮和異丙醇之間的主要區別,以便進行並列比較。

丙酮(acetone)和異丙醇(isopropyl alcohol)的區別

總結 - 丙酮(acetone) vs. 異丙醇(isopropyl alcohol)

丙酮和異丙醇中間碳上的取代基不同,丙酮有一個氧基,而異丙醇有一個羥基。丙酮和異丙醇的關鍵區別在於丙酮在化學結構的中間有一個C=O鍵,而異丙醇在化學結構的中間有一個C-OH基團。

引用

1赫爾曼斯汀,安妮·瑪麗。《酒精的化學成分》,ThoughtCo,2020年8月27日,可在此查閱。

  • 發表於 2021-03-04 15:29
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