瀉鹽(epsom salt)和海鹽(sea salt)的區別
我們在日常生活中都用鹽。它可以用於烹飪，化妝品的形式，甚至用於工藝目的。但是沒有多少人知道有不同型別的鹽。可用的主要兩種鹽是海鹽和瀉鹽。我們還有其他一些品種，如食鹽和潔食鹽。
海鹽是海水蒸發時得到的鹽。它通常以晶體的形式存在，用於烹調和製備某些化妝品。Epsom鹽是用化學方法製備的，主要成分是鎂。它通常用於土壤中缺乏鎂的園藝用途。無水形式的瀉鹽對植物最有效。
在市場上，海鹽有粗糧、粉狀和細紋理的形式。這種鹽用於烹飪，因為它有許多礦物質，如鎂、碘和鉀。這些是人體非常重要的營養素。愛普生鹽中鎂含量高。由於鹽被吸收到面板中，所以它被用於鹽浴中。它能有效地減輕壓力，從體內抽出幾種毒素，並被證明可以治療一些面板問題。
有不同種類的海鹽，如粉紅色，黑色和棕色海鹽。一些更昂貴的品種是灰色的。海鹽通常未經精製，並保留所需的化學物質。Epsom鹽既有凝膠，也有粉狀。
由於這些礦物質的存在，海鹽有一種清爽的味道，比普通的食鹽味道輕。Epsom鹽也可以少量食用。它的味道不像海鹽那樣爽口。
海鹽通常是大塊的，外觀不是很清楚。經過加熱和脫水的瀉鹽晶體是非常透明的白色晶體。
如果將海鹽用於烹飪和製備化妝品，那麼愛普生鹽有多種用途。Epsom鹽在園藝中用作盆栽植物的土壤。增加的鎂含量使植物健康活潑。它也是可食用的。因此，在豆腐的製備中，它被用作凝固劑。它被用於許多面板治療和其他事情，如清除毒素，疼痛的四肢，保持面板水分。Epsom鹽的凝膠形式通常用於醫葯。
Summary:1.Sea salt 是從海水蒸發中獲得的。Epsom鹽是透過化學方法得到的。2.Epsom鹽的主要成分是鎂，海鹽的主要成分是碘、鉀和鎂。3.海鹽的外觀通常不清晰、塊狀。當加熱和脫水時，Epsom鹽晶體變白。4.愛潑鹽在園藝和農業、身體癒合、藥物製備和烹飪等方面有不同的用途。海鹽主要用於化妝品的烹調和製備。
- 發表於 2021-06-22 13:48
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