葡萄糖(dextrose)和糖(sugar)的區別

葡萄糖與糖...

葡萄糖與糖

在生物化學和營養學中,有些成分和化學物質似乎與其他成分完全不同。我們認為這些只是屬於一個類別或一種。我們不知道的是,除了它們的化學結構,這些化學物質在結構、性質等方面確實是不同的。

其中兩種是葡萄糖和糖。這兩個詞相似嗎?這兩個詞完全不同嗎?讓我們來看看是什麼使它們既相似又不同。

葡萄糖和糖都是糖。”“糖”是一個通用術語,而葡萄糖是一種特殊型別的糖。有不同型別的糖,如單糖、雙糖和多糖。

單糖的例子有:葡萄糖(葡萄糖)、半乳糖和果糖。這些型別的糖是糖的最簡單形式,也是最基本的單位。另一種糖是dissacharides。例如:麥芽糖、乳糖和蔗糖。最後一種糖是多糖,是三種或三種以上的單糖透過脫水合成而結合在一起。例如:纖維素、糖原和澱粉。

單糖下麵的葡萄糖的化學式是C6H12O6,而作為雙糖的蔗糖的化學式是C12H22O11。糖一般是用甘蔗加工的。它是一種被收穫然後被提取的植物。巴西目前是世界上糖產量最高的國家。

糖是甜的。攝入過多可能導致2型糖尿病。在較輕的方面,它是能量的主要形式之一,因為它有很高的碳水化合物價值。糖的攝入應該適度。葡萄糖,另一方面,是專門用於靜脈輸液治療脫水。除了在體內提供液體外,它還被用來給身體提供熱量。

總結:

1.葡萄糖和糖都是糖。2.糖是一個總稱,而葡萄糖是一種特殊型別的糖。3.有不同型別的糖,如:單糖、雙糖和多糖。葡萄糖位於單糖之下。4.C6H12O6是葡萄糖的化學式,但蔗糖中的糖具有C12H22O11的化學式

  • 發表於 2021-06-24 05:15
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  • 分類:科學

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