主要区别
酒精饮料已经成为人们食物的一部分，并且在世界上大部分地区被大量消费。它们有很多种，以酒精含量来区分。这里讨论的两个项目是啤酒和麦芽酒，它们之间的主要区别如下。麦芽酒被定义为一种由麦芽发酵而非蒸馏制成的酒精饮料。啤酒被描述为一种酒精饮料，酒精含量约为5%。
比较图
啤酒
啤酒被认为是烈酒中最古老的饮料，也是世界上第三大最常用的饮料，仅次于水和茶。它的种类繁多，形成的过程也不同于其他任何种类。它主要以罐装和瓶装的形式**，但也有散装的。拥有这种饮料的公司从大型跨国公司到小型地区啤酒厂都有。这种酒的酒精浓度很低，从1%到20%不等，但有些公司的酒精含量甚至高达40%。它大量销售，据估计，全球消费量超过2000亿升。酿造过程需要大量的时间和空间。一座专门生产啤酒的建筑被称为啤酒厂，尽管它大多是在家里**的。**啤酒所需的主要成分包括：水；淀粉来源，例如容易发酵的麦芽大麦，产生发酵的啤酒酵母；调味品，如啤酒花，以平衡麦芽的甜度。啤酒**的步骤包括几个步骤，根据公司和性质的不同而不断变化，但有统一性。麦芽、糖化、洗涤、煮沸、发酵、调节、过滤和包装都是这些过程中的一部分，有助于生产市场上最好的啤酒。
麦芽酒
这种饮料被定义为一种由麦芽发酵而非蒸馏制成的酒精饮料。麦芽酒在北美最常见，被认为是一种酒精含量高的饮料。在技术术语上，它主要包括任何酒精含量在5%或5%以上的麦芽大麦酒精饮料。总的来说，这种啤酒含有大量的酒精，酒精含量通常超过7%，其生产工艺和成分与美式啤酒相似。它被认为是一种由糖、玉米和其他成分按比例混合在一起并加入麦芽大麦中的浓烈啤酒或麦芽酒。这个过程有助于提高最终浓度，而不必增加甜度或改变口味。这个词起源于17世纪的英国，在那里它被统称为啤酒和麦芽酒。这些饮料在全球都很有名，但并不经常进出口。例如，在美国准备的，欧洲没有，反之亦然，因为它们都有不同的种类。20世纪70年代末，人们曾尝试将欧洲和美国麦芽混合在一起，但失败了。因为很多饮料都属于这个标签，所以很难知道它们的确切浓度。因此，任何酒精含量超过1/20的都是麦芽酒，每瓶40盎司。
主要区别
- 啤酒被描述为一种酒精饮料，酒精含量约为5%。另一方面，麦芽酒被定义为由麦芽发酵而非蒸馏制成的酒精饮料。
- 麦芽酒被认为是一种成分丰富的啤酒，在北美地区享有盛名，而啤酒是一种享誉世界的液体酒精饮料。
- 这种酒的酒精浓度很低，从1%到20%不等，尽管有些公司甚至有啤酒的酒精含量高达40%，而为了得到麦芽酒的名字，一种液体的酒精浓度从5%到6%不等。
- 世界各地的啤酒进出口量很大，而麦芽酒大多是在当地准备的，因此不需要任何运输。
- 啤酒的发酵过程是顶部和底部发酵，而麦芽酒的发酵过程主要是底部发酵。
- 传统上，市场上的啤酒是一瓶12盎司的，但是大小会根据不同的地方而变化，而麦芽酒则是40盎司一瓶，不管它们在哪里。
