化学的(chemical)和物理反应(physical reaction)的区别
化学反应和物理反应是物质的两种变化,化学反应和物理反应的关键区别在于,当一种物质发生化学反应时,它不再是反应前的原始化合物,而,经过物理反应的物质在其状态或形状发生变化时仍保持原来的状态。然而,在化学反应和物理反应中,总能量保持不变。
什么是化学反应(a chemical reaction)?
当两种或两种以上的物质结合形成一种全新的物质或改变最初化合物的原有性质时,就会发生化学反应。在化学反应中,初始化合物的化学性质发生变化。这包括破坏或**化学键。
反应开始时出现的物质称为“反应物”,新形成的物质称为“产物”。反应物中的元素数等于产物中的元素数。
例1:矿物燃料的燃烧
2C2H6+7O2→4CO2+6H2O
(反应物)(产物)
什么是物理反应(a physical reaction)?
物质中的物理反应也被称为“物理变化”。要了解物理反应,必须对物质的物理性质有一个清楚的认识。物理性质是指不改变物质化学性质的性质。这些性质可以在不改变物质组成的情况下测量。物理性质包括外观、质地、颜色、气味、熔点、沸点、密度、溶解度等。
物理反应包括物质形式或形状的变化,但其成分没有变化。
例1:在水中混合糖
这是一种物理反应。因为糖和水混合不会产生新的东西。结果就是水里有糖。如果你把混合物蒸发,就可以得到起始化合物。
例二:水的冻结、冰的融化和水的蒸发。
这三个过程都是水的物理变化。在任何一种情况下,变化都不涉及成分的变化。它是不同形式的水。
化学的(chemical)和物理反应(physical reaction)的区别
物理化学反应的定义
化学反应:化学反应是任何导致新化学物质形成的变化。
物理的物理反应:物理反应是一种影响化学物质形态,但不影响其化学成分的变化。
化学和物理反应特性
原始化合物和成分的变化
化学反应:化学反应会改变最初化合物的性质或形成一个全新的化合物。
物理反应:物理反应不会改变元素或化合物的组成,但会导致状态的改变。
物理变化 | 化学变化 |
玻璃破碎 | 生锈的自行车 |
把木头锤在一起 | 腐烂的食物 |
融化黄油做爆米花 | 腐蚀金属 |
砂石分离 | 漂白你的头发 |
修剪草坪 | 烟花爆竹 |
榨橘子做橙汁。 | 燃烧的树叶 |
用盐水漱口 | 烤面包片 |
融化的冰淇淋 | 煎鸡蛋 |
可逆性
化学反应:大多数化学反应是不可逆的。
Physical reaction: Physical reacti*** are reversible.
性质变更
化学反应:化学反应中至少发生下列一种变化。
化学反应的变化:
- 颜色变化
- 固体的形成(沉淀反应)
- 气体或气味的形成(起泡反应)
- 能量变化(吸热或放热反应)
物理反应:发生物理反应的物质;改变其形状或相,使其保持原样。
能源需求
化学反应:为了进行化学反应,需要克服一定的能量障碍。它被称为“活化能”。
物理的反应:那里在物理反应中不需要能量。
Image Courtesy: “Physics matter state transition 1 en” by ElfQrin – Own work. (GFDL) via Wikimedia Comm*** Melting Ice Cubes by jar [o] [CC BY 2.0] via Flickr