主要区别

每一种物质都必须经历一些可能影响或不影响其性质的变化。这里讨论的两个术语是涵盖各种变化的主要术语。它们之间的主要区别在于，物理变化被定义为对化学物质及其形成有影响但不改变化学成分的变化，化学变化是指不仅影响化学物质及其结构，而且改变化学成分的变化。

对比图

什么是物理变化(physical change)？

物理变化被定义为对化学物质及其形成有影响但不改变化学成分的变化。了解这些元素的一件重要的事情是，当我们想将混合物分离成其他化合物时，它们就变得有用了，但这与将这些化合物转化成混合物的作用相反。物理变化的一些主要例子如下。每当我们喝茶或喝咖啡时，大多数人喜欢把糖或其他物质混合起来作为甜味剂。现在，当糖被纳入其中，发生的变化是物理的，因为咖啡茶本身没有任何改变，所涉及的物质的化学形成保持不变，但糖的加入改变了它的味道。水的沸腾和冻结是另一个例子，液体的实际形状相应地变成固体和气体，但水本身在两个氢原子和一个氧原子的作用下保持不变。另一个关键的事情必须注意到，这样的变化总是表现出可逆的性质，我们可以通过一些动作把它变回原来的形式，任何物理上的变化都不会变成不可逆的。它们不会改变物质的实际特性，但会改变使其可用的性质。没有新的内容被添加，颜色、形状、物质状态和体积的变化正确地定义了它。

什么是化学变化(chemical change)？

化学变化被定义为不仅影响化学物质及其形成，而且改变化学成分的变化。关于这种变化，有一点很重要，那就是它总是导致新物质的形成。当我们谈到化学物质以不同比例混合时，我们谈到一种新的物质。最好的例子就是水，两个氢原子与两个氧原子结合，形成一个完全不同的实体。这里发生的所有变化都是不可逆的。其他一些化学变化的例子包括铁的生锈，即使这种物质上存在一些涂层，腐蚀也会以很快的速度发生，并导致铁在其他物质中转化。燃烧木块另一种解释变化的方式，木材一旦与火结合就变成灰烬。当我们打碎一个鸡蛋，把它放进一个锅里，通过混合其他配料来烹饪时，由于鸡蛋的实际形状消失了，在油和蒸汽的帮助下，它变成了另一个形状，所以像化学物质这样的变化率很高。解释这个术语的一个简单方法是准确地定义它。一种或多种物质在反应的帮助下结合并转化为一种或多种物质的过程称为化学反应或化学变化。

主要区别

1. 物理变化被定义为对化学物质及其形成有影响但不改变化学成分的变化，而化学变化被定义为不仅对化学物质及其结构有影响而且改变化学成分的变化。
2. 物理变化的一些主要应用包括在牛奶中混合糖、冷冻和煮沸水。另一方面，化学变化的其他一些应用包括铁的生锈、木片的燃烧和鸡蛋的破碎。
3. 物理变化使实际物质保持与以前相同的组合。另一方面，在化学变化过程中，一种新的元素形成，能量被吸收或释放。
4. 物理变化总是表现出可逆的性质，而化学变化总是表现出不可逆的性质。
5. 这两种变化最好的例子是水，两个氢原子与两个氧原子结合，形成一个完全不同的实体。但每当有新的物质加入时，水的化学组成总是保持不变，即使发生物理变化。

视频解说

https://www.youtube.com/watch?v=yggw_tEEEXU