烤鱼是一种美味、简单的食物。也就是说,当它不粘的时候。有很多非常合理的建议来防止鱼粘在烤架上。但其中最美味的一条可能是在柠檬片上烤鱼。
生活网站“妈妈”Huddle建议,在切片的柠檬上煮鱼不仅可以防止粘连,还可以增加一些味道。以下是操作方法:
把柠檬切成薄片,放在待煮的表面上。如果你在烧烤,把它们放在烤架上。如果你在烤,就把它们放在烤盘上。在我们的例子中,我们有一大块鲑鱼,所以我们想把所有的柠檬放在一起,以确保烹饪均匀。如果你有份量,只需在每片下面放两片柠檬。你将在和平常一样的温度下做饭。
容易设置,容易清理,而且味道也很好。绝对值得一试。更多详情,请点击下面的链接。
在柠檬上煮鱼
WFUI公共电台图片。
冷冻水果是一个很好的方法来保持新鲜,如果你外出度假,或如果你只是想储存一些过季。如果你把它们都扔进冷冻袋里,它们会粘在一起形成一个讨厌的团。幸运的是,有一个简单的方法可以避免冰冻物质。Kitchn的Emma Christense...
...用少量柠檬汁(或其他适用的酸)冷冻以防止褐变。鳄梨放在冰箱里保鲜时间长吗?-(由rfusca答复)帕尔马干酪?是的,你可以冷冻帕尔马干酪。即使没有冻结,帕尔玛干酪是非常持久的,因为低水分和高盐含量防止霉菌生长...
...获所有的鱼鳞,避免造成大混乱。用厨房的剪刀,你需要把鱼的鳍去掉。然后,抓住鲷鱼的尾巴,用你的菜刀从尾巴到头部快速地前后移动,松开鱼鳞。你也可以用鱼鳞来代替刀子。如果你用菜刀,用垃圾桶衬垫捕捉掉下来的任...
... 香蕉和巧克力是许多人最喜欢的组合,甚至像把香蕉片放在巧克力布丁碗的顶部这样简单的东西也能创造出美味诱人的甜点。你也可以用香蕉和巧克力糖浆做一份快速、美味的甜点。你所要做的就是剥一个相当结实的香蕉皮,...
...超级脆弱,很容易撕裂。用镊子夹住金箔片,轻轻地把它放在你贴了胶的地方上面。如果你有很多地方想放小块的金叶子,你可以用镊子把小块的金叶子撕下来,然后一个一个地涂在你的粘合剂上。提示:把金叶子片尽可能地靠...
...热量,选择橄榄油或菜籽油等较轻的油。 2.将培根片平放在平底锅上一层。小心地放下每一片,以免被滚烫的黄油或油溅到。将它们放在平底锅底部后,用叉子或抹刀轻轻按压,确保它们直接靠在烹饪表面上。如果你担心被烫...
...在切土豆之前就去削吧。用水擦洗土豆,去除污垢,然后放在砧板上。你希望它们非常薄,这样它们就会变得又香又脆。如果你有曼陀林,用它来帮助你得到一个薄,均匀的切割。如果你没有曼陀林,那完全没关系。只要用一个...
...大鱼——就像大肉一样——尝起来非常美味。 6.尽可能把鱼煮干。不管你决定用什么烹饪方法,在烹饪之前先把鱼弄干。尤其是在油炸或平底锅中,过多的水分会冷却热油。烹饪前,试着用干纸巾拍下鱼片或牛排,以获得最佳...
...烤架上的最好的防御措施。 3.将烤架加热至高温。如果你把鱼放在温暖的烤架上,它会粘在一起,所以你希望烤架非常热。无论你用的是煤气烤箱还是木炭烤箱,都要等到烤箱完全加热后才开始烹饪鱼。如果你用的是木炭烤架,...