勃朗斯特洛瑞vs阿伦尼斯
酸碱是化学中两个重要的概念。它们有相互矛盾的性质。我们通常认为酸是质子供体。酸有酸味。酸橙汁和醋是我们在家里遇到的两种酸。它们与产生水的碱发生反应，还与金属反应生成氢气；因此，增加了金属腐蚀速率。根据酸分解和产生质子的能力，酸可以分为两类。像HCl，HNO3这样的强酸在溶液中完全电离产生质子。像CH3COOH这样的弱酸部分离解，产生更少的质子。Ka是酸分解常数。它表明了弱酸失去质子的能力。为了检查一种物质是否是酸，我们可以使用石蕊试纸或pH试纸等几种指示剂。在pH标度中，代表1-6种酸。一种pH值为1的酸被认为是非常强的，随着pH值的增加，酸度降低。此外，酸会把蓝色石蕊变成红色。
底座有一种滑滑的肥皂般的感觉和苦涩的味道。它们很容易与产生水和盐分子的酸发生反应。烧碱、氨水和小苏打是我们经常遇到的一些常见碱。碱根据其分解和生成氢氧化物离子的能力可分为两类。像氢氧化钠和氢氧化钾这样的强碱在溶液中完全电离产生离子。像NH3这样的弱碱部分离解，产生的氢氧化物离子较少。Kb是碱基离解常数。它表明了弱碱的氢氧化物离子流失的能力。pKa值较高（大于13）的酸是弱酸，但它们的共轭碱被认为是强碱。为了检查一种物质是否为碱，我们可以使用石蕊试纸或pH试纸等几种指示剂。碱基的pH值高于7，红色石蕊变成蓝色。
除上述特征外，我们还可以根据其他一些特征来识别酸和碱。酸和碱的定义是由许多科学家，如布朗斯特德，刘易斯和阿伦尼乌斯。
勃朗斯特劳里
布朗斯特德把碱定义为能接受质子的物质，而酸则是能放出质子的物质。布朗斯特德在1923年提出了这一理论。同时，托马斯洛里独立提出了同样的理论。因此，这个定义被称为Br***ted-Lowry定义。
阿伦尼乌斯
瑞典科学家Svante Arrhenius在19世纪末提出了他的酸碱理论，根据Arrhenius的定义，一个化合物应该有一个氢氧化阴离子，并有能力将其作为一个氢氧化离子作为碱。一种化合物应该有一个氢，并且有能力把它作为质子捐赠成酸。所以HCl是一种Arrhenius酸，NaOH是Arrhenius碱。这一理论有助于解释酸碱中和反应中水的形成。
| 勃朗斯特劳里和阿伦尼斯有什么区别？•根据Br***ted-Lowry理论，碱是质子受体。根据阿伦纽斯理论，碱是氢氧化物离子的供体。•阿伦纽斯理论不能解释为什么像碳酸氢钠这样的物质可以起到碱的作用。但是Br***ted-Lowry理论可以解释这一点。 |
