diy苦酒为鸡尾酒添加独特的风味

如果你喜欢独特的鸡尾酒口味,或者用新鲜的香草和香料,你可以做很多独特的苦味,比如咖啡、芹菜和香料、酸橙或苹果派。你基本上会把原料注入到一种液体提取物中,然后把几种单一的提取物混合到混合的液体苦味剂中。...
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如果你喜欢独特的***口味,或者用新鲜的香草和香料,你可以做很多独特的苦味,比如咖啡、芹菜和香料、酸橙或苹果派。你基本上会把原料注入到一种液体提取物中,然后把几种单一的提取物混合到混合的液体苦味剂中。

烹饪博客Adventures in Cooking建议在一个装有伏特加的小玻璃罐中加入香料和香草,进行基本的提炼。根据香料、树皮或根的不同,它可能需要7-28天才能完全提取。

一旦你有你的提取设置,你只需结合他们使用食谱或你自己的估计。下面的源代码链接分享了十几种食谱,比如血腥玛丽苦酒和上面提到的其他。

DIY苦味Pts I&烹饪奇遇

  • 发表于 2021-05-25 06:42
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  • 分类:IT

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