如果你自制的芝士蛋糕从烤箱里出来时表面有裂痕,你可以忽略裂痕或添加水果配料,但如果你想展示一个光滑均匀的芝士蛋糕,你可以用酸奶油混合物填充裂痕,烘烤几分钟,没有人会更聪明。
教学网站eHow分享了你可以将酸奶油、糖和香草精混合制成糊状物来填补裂缝。一起搅拌一分钟左右,然后把混合物铺在芝士蛋糕的上面,把混合物推到裂缝里。如果你刚刚烤好你的芝士蛋糕,把它放回预热烤箱烤10分钟,如果蛋糕是冷冻或室温烤14分钟。
在糖和香草的帮助下,酸奶油不会不合适,因为芝士蛋糕的味道会有点酸味。卡罗尔摄329
如何用酸奶油修补破裂的芝士蛋糕
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...主题有很多变化——有些是用乳清干酪制作的,有些是用酸奶制作的,还有一些是用浓奶油制作的——但除了柠檬,它们有一个共同点;它们尝起来都有点像是设法捕捉到了阳光和笑声。 ...
...,通常是奶油奶酪,但根据食谱,可能会使用白干酪甚至酸奶油。这种甜点的质地非常丰富,奶油味,味道从甜到浓烈不等。在一些地方,芝士蛋糕的形式是美味的馅饼,而不是甜点。许多糕点店都有出售,它们也是世界各地餐...
...欢卡基纽约风格的奶酪蛋糕,而另一些人则渴望一块带有酸奶油顶部的老式奶酪蛋糕。无论哪种方式,奶酪蛋糕都是最受欢迎的甜点。生姜可以增加一点活力,有时单独食用,有时还可以加入南瓜、生姜或梨等其他成分。姜汁芝...
...果肉或果冻。奶油奶酪馅料通常是在室温下用奶油奶酪、酸奶油和鸡蛋制成的。糖使馅料变甜,有时会有轻微的柠檬味。在传统配方中,馅料在低温下烘烤至少一个小时之前倒入外壳中。 ...
...芝士蛋糕的配方,在奶油芝士中加入浆果、糖,可能还有酸奶或酸奶油。这些混合配料可以倒在饼干或全麦饼干做成的面包皮上,然后烘烤。有些人喜欢做没有皮的奶酪蛋糕,这完全取决于个人面包师。 ...
... 酸奶芝士蛋糕是这种甜点的一个版本,用酸奶替代填充成分,使芝士蛋糕的脂肪、热量和钠含量低于传统芝士蛋糕。许多健康饮食计划包括酸奶类食物,以替代含有大量奶...
... 希腊酸奶芝士蛋糕是一种用希腊式酸奶制作的芝士蛋糕配方。希腊式酸奶是一种比大多数其他类型的酸奶更稠、更丰富的酸奶。这种类型的酸奶经过过滤以去除水分,从而产生...