蛋白多糖与糖蛋白
糖蛋白和蛋白多糖是两类同时含有蛋白质和碳水化合物单位的分子。碳水化合物单元与蛋白质分子共价结合，大小从单糖到多糖不等。
糖蛋白类
碳水化合物通过糖苷键共价结合的蛋白质称为糖蛋白。糖蛋白普遍存在于体内，是细胞膜和高尔基体的重要组成部分。此外，它们还作为细胞识别分子如受体、粘附分子等。糖基化有两种类型：N-糖基化和O-糖基化。人类糖蛋白中的主要碳水化合物是葡萄糖、甘露糖、岩藻糖、乙酰半乳糖胺、乙酰氨基葡萄糖、乙酰神经氨酸和木糖。有些激素也被认为是糖蛋白，例如FSH、LH、TSH、EPO等。
蛋白多糖
蛋白多糖由一个蛋白核和一个或多个共价连接的糖胺聚糖（GAG）链组成。蛋白多糖存在于结缔组织中，它们有助于细胞外基质的组织和物理性质。硫酸软骨素、硫酸软骨素、硫酸软骨素、硫酸软骨素可分为硫酸软骨素、硫酸软骨素。蛋白多糖也可以根据其大小分为小蛋白多糖和大蛋白多糖。
糖蛋白和蛋白多糖的区别是什么？
•蛋白多糖具有长的不分枝链，双糖单元作为重复结构。相反，糖蛋白具有短的高度支链，没有重复单元。
•蛋白质多糖的碳水化合物含量约为10-15%，而糖蛋白的碳水化合物含量为50-60%。
•蛋白多糖被认为是糖蛋白的一个亚类。
•蛋白质多糖的碳水化合物链由于硫酸盐和糖醛酸基团的存在而带负电，而糖蛋白链可能带负电，也可能不带负电。
•糖蛋白主要存在于细胞膜中，而蛋白多糖主要存在于结缔组织中。
