浸渍和渗滤的主要区别在于，浸渍是将某物浸泡以使其软化的过程，而渗滤是液体通过多孔物质的渗透或过滤。

浸渍法和渗滤法是两种提取方法，用于将混合物中所需的成分提取到液体介质中。二者在食品工业、医药工业、生物等领域有着广泛的应用。

覆盖的关键领域

1.什么是浸渍-定义，事实，示例2.什么是渗透-定义，事实，示例3.浸渍和渗透的相似之处是什么-共同特征概述4.浸渍和渗透的区别是什么-主要区别比较

关键术语

过滤、浸渍、渗滤、制备酊剂、酊剂

什么是浸渍(maceration)？

浸渍是通过浸泡在液体中使物质软化的过程。浸渍的两个主要生物学例子是皮肤浸渍或修剪，以及在消化过程中食物分解成食糜。皮肤浸透是由于长时间持续暴露在湿气中而使皮肤软化的过程。食糜是一种半消化的食物，溶解在胃液中。它是非常酸性的，因为它是浸泡在盐酸从消化液。术语“浸渍”也用于制备骨骼标本。

Figure 1: Skin Maceration

在用浸渍法生产酊剂的过程中，将新鲜或干燥的药草加入罐子中，然后用酒精覆盖。罐子每天浸泡一个月，存放在阴凉的地方。程序结束时，可在液体部分找到所需物质。

Figure 2: Maceration of Swedish Liqueur

浸渍法还可用于食品脱水、葡萄酒和水果调味以及为不同的食品添加风味。

什么是渗滤(percolation)？

渗滤法是一种广泛应用于制备流体提取物的方法。过滤的两个主要应用是酿造液体，如咖啡制备和消毒。微孔过滤器可以用来过滤消毒液体。因此，渗透调节微生物在许多产品中的作用，如食品和药品。渗滤也用于水的净化。

Figure 3: Coffee Preparation

在通过过滤制备酊剂的过程中，将磨碎的、干燥的草药放入漏斗中，酒精通过漏斗缓慢流动。

浸渍和渗滤的相似性

• 浸渍法和渗滤法是从混合物中提取所需成分的两种提取方法。
• 他们把物质提取到液体介质中。
• 它们有多种用途。这两种方法都用于生产酊剂。
• 两者都是 卷入的 用于提取药用植物和芳香植物。

浸渍(maceration)和渗滤(percolation)的区别

定义

浸渍是指浸泡在液体中变软的过程，而渗滤是指液体缓慢通过过滤器的过程。

目的

浸渍的主要目的是在液体介质中获得较软的物质，而渗滤的主要目的是将特定物质提取到液体中。

结果

浸渍产生含有废物的液体，必须进一步净化，而渗滤产生的液体只含有溶解在其中的所需物质；因此，不需要进一步纯化。

花费的时间

浸渍需要很长时间，而渗滤完成这个过程所需的时间相对较少。

设备

浸渍过程不需要特定设备，而渗滤需要过滤器等设备。

示例

消化过程中食物分解成食糜和皮肤浸渍是浸渍的例子，而煮咖啡是渗透的例子。

结论

浸渍法是将物质软化并提取成液体的浸泡法，而渗滤法是将液体与干燥和研磨的化合物一起通过过滤器的酿造法。浸渍比渗滤时间长。浸渍法和渗滤法的主要区别在于提取物质的方法。

引用

1.《浸渍-定义和示例》，《生物学词典》，生物词典，2017年4月29日， 可在此处找到2。”渗透。“生药学——药用植物， 此处提供 2.“渗流”。生药学-药用植物，