酸的(acidic)和碱性氨基酸(basic amino acids)的区别

酸性氨基酸和碱性氨基酸的主要区别在于,酸性氨基酸在中性pH下含有酸性侧链,而碱性氨基酸在中性pH下含有碱性侧链,酸性氨基酸的侧链含有羧基,而碱性氨基酸的侧链含有氨基。...

酸性氨基酸和碱性氨基酸的主要区别在于,酸性氨基酸在中性pH下含有酸性侧链,而碱性氨基酸在中性pH下含有碱性侧链,酸性氨基酸的侧链含有羧基,而碱性氨基酸的侧链含有氨基。

酸性、碱性和中性氨基酸是根据侧链或有机R基团的极性来表征的三种氨基酸。通常,氨基酸包含氨基(-NH2)、羧基(-COOH)、有机R基团和连接到中心碳原子的氢原子。

覆盖的关键领域

1.什么是酸性氨基酸-定义,侧链,重要性2.什么是碱性氨基酸-定义,侧链,重要性3.酸性氨基酸和碱性氨基酸之间的相似性-共同特征概述4.酸性氨基酸和碱性氨基酸之间的区别-主要差异比较

关键术语

酸性氨基酸,氨基,碱性氨基酸,羧基,极性

酸的(acidic)和碱性氨基酸(basic amino acids)的区别

什么是酸性氨基酸(acidic amino acids)?

酸性氨基酸是一种极性氨基酸,其侧链含有羧基(-COOH)。这意味着;这些氨基酸在氨基酸结构中含有两个羧基:一个羧基在侧链上,另一个附着在中心碳原子上。因此,这降低了溶液中的pKa。因此,酸性氨基酸可以从侧链的羧基中失去质子,从而产生酸性溶液。

What is the Difference Between Acidic and Basic Amino Acids

Figure 1: Properties of Amino Acids

两种主要的酸性氨基酸是谷氨酸和天冬氨酸。

什么是碱性氨基酸(basic amino acids)?

碱性氨基酸是另一种极性氨基酸。它们的侧链中含有一个氨基(-NH2)。在这里,碱性氨基酸也包含两个氨基。一个氨基出现在侧链上,而第二个氨基附着在中心碳原子上。因此,与酸性氨基酸相反,碱性氨基酸由高pKa组成。因此,这允许获得侧链中氨基的质子,产生碱性溶液。

Difference Between Acidic and Basic Amino Acids

Figure 2: Interacti*** between Acidic and Basic Amino Acids

三种基本氨基酸是赖氨酸、精氨酸和鸟氨酸。

酸性和碱性氨基酸之间的相似性

  • 酸性氨基酸和碱性氨基酸是以有机R基团的性质为特征的两类氨基酸。
  • 有机R基团由这些氨基酸的不同极性组成。
  • 酸性和碱性氨基酸之间的氢键在β片的形成过程中非常重要。
  • 此外,这些氨基酸将蛋白质亚单位连接在一起,形成蛋白质的三级结构。
  • 此外,这两种氨基酸作为催化位点,在生物反应的酶催化过程中稳定各种代谢物和酸性或碱性中间产物。此外,它们作为二级结合位点稳定了ATP的水解。

酸的(acidic)和碱性氨基酸(basic amino acids)的区别

定义

酸性氨基酸是指具有第二个氨基酸部分的氨基酸,而碱性氨基酸是指含有第二个碱性基团(通常是氨基)的氨基酸。

侧链/有机r基团

酸性氨基酸和碱性氨基酸之间的一个主要区别是,酸性氨基酸在中性pH下含有酸性侧链,而碱性氨基酸在中性pH下含有碱性侧链。

侧链组件

酸性氨基酸的侧链含有羧基(-COOH),而碱性氨基酸的侧链含有氨基(-NH2)。因此,这是酸性和碱性氨基酸之间的另一个区别。

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此外,酸性氨基酸的pKa值较低,允许质子丢失,而碱性氨基酸的pKa值较高,允许它们与质子结合。

指控

它们的电荷也是酸性和碱性氨基酸之间的差别。酸性氨基酸的侧链带负电荷,而碱性氨基酸的侧链带正电荷。

示例

一些酸性氨基酸是谷氨酸和天冬氨酸,而三种碱性氨基酸是赖氨酸、精氨酸和鸟氨酸。

结论

酸性氨基酸的侧链中含有羧基,使其带负电荷。另一方面,碱性氨基酸的侧链含有氨基,可以带正电荷。这些酸性和碱性氨基酸上的电荷对蛋白质二级结构的形成都很重要。在生物化学反应的酶催化过程中,它们也很重要。因此,酸性氨基酸和碱性氨基酸的主要区别在于侧链中存在的官能团类型。

引用

1. 奥法德,查尔斯E氨基酸的特性和性质。” VERTUAL化学手册,2003年, 此处提供

Image Courtesy:

1.“氨基酸”由Dancojocari–Own workPrint在这里这个W3C未指定的矢量图像是用Adobe Illustrator创建的。这个SVG的源代码是有效的(CC BY-SA 3.0)通过Comm*** Wikimedia 2.通过Chem540f09grp6.再次访问谷氨酸赖氨酸盐桥-通过Comm*** Wikimedia完成自己的工作(公共领域)

  • 发表于 2021-07-01 08:01
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