独特的化学反应在体内始终如一地发生，它们可以通过自身的特性来收集。在某些反应中，事物被**出来，它们被称为合成代谢反应或反应，而分解代谢反应或反应暗指那些原子被分离的反应。

化学反应可以按反应的性质分为不同的组。脱水合成和水解是按组分分类的化合物反应。这两种反应都包括水原子的结合或利用。

水解(hydrolysis) vs. 脱水缩合(dehydration synthesis)

水解和脱水合成的区别在于，脱水合成是随着水粒子的到来，一个较大的原子排列在一起，而水解是看到水时一个化合物键的断裂。

水解是一种反应，其中物质键被分离，水是可用的。在这个循环中，水作为反应物流动，最终结果是两种氨基酸或碳水化合物之间的连接被破坏。反应物是复杂的粒子，它们分开形成更温和、更不可预测的原子。

脱水合成是一个循环，在这个循环中，较大的粒子由较温和的粒子产生，水被输送。两个更温和的原子结合成共价键，每一个键的排列都传递出一个水粒子。因此，在这种相互作用后形成的最后一种化合物是比反应物原子更不可预测的粒子。

水解与脱水合成的比较表

什么是水解(hydrolysis)？

水解是一种反应，其中合成键被切断，水是可用的。在这种相互作用中，水作为反应物流动，最终产物是两种氨基酸或糖之间连接的断裂。反应物是复杂的粒子，它们相互分离形成更温和、更不复杂的原子。

酯的水解可以用作水解反应的图示。在这个反应中，液体和羧基腐蚀剂都从水原子中得到H和OH，它们构成各自的碱。

沿着这些线，一个更大的原子被分成更温和的粒子。水是反应物的一部分，这种反应与堆积反应相反。水解是在较大的大分子对较温和的单体的加工过程中发生在体内的重要反应。食物颗粒被分离成更温和的原子，然后被用于能源。

它是一个化合物键在水的视线范围内的断裂。在这里，水作为反应物流动，与反应相互作用有关。在水解反应中，一个巨大的粒子不断地被分离成更温和的原子。因此，反应物始终包含一个复杂的粒子，而不是项目。在这些反应中，一个水原子被添加到反应物粒子中，从而导致周围物质键的断裂。

什么是脱水缩合(dehydration synthesis)？

脱水合成是一种相互作用，在这种相互作用中，较大的粒子由较温和的粒子产生，而水则被输送出去。两个更温和的粒子在共价键排列中结合，随着每个键的形成，一个水原子被传递。沿着这些线，在这种相互作用后形成的最后一种化合物是一个比反应物粒子更复杂的原子。

这种反应发生在那些有质子的原子之间，而且还有一个羟基粒子。它也可以被称为水形成的累积反应。在人体内，这些反应被用来构建复杂的大分子。

脱水合成混合物的一个例子是通过保持液体和羧基腐蚀来开发酯。在这种反应中，水颗粒被传递，它从液体中得到H，从羧基腐蚀剂中得到OH。

脱水合成的基本实例是在两个淀粉之间形成的糖苷安全性的发展，以及在两个氨基酸之间形成的肽键的排列。

水解与脱水合成的主要区别

1. 水解是在水的作用下，化合物键的断裂，而脱水合成是随着水粒子的到来，一个较大原子的排列。
2. 水解是分解反应，而脱水合成是一个组合反应。
3. 水解导致水分子的结合，而脱水合成导致水分子的形成。
4. 水解产物的分子比反应物少，而脱水合成产物的分子比反应物大。
5. 水解不会产生任何副产物，而水分子则作为脱水合成的副产物。

结论

脱水合成和水解的区别在于，在一种情况下，键被框定，而在不同的情况下，键被消除。干燥后的混合物通过排除水分将颗粒粘合在一起。在水解过程中，水被添加到原子中，以分解这些有价证券。对于大分子或聚合物，干燥结合和水解执行两个不同的位置。聚合物是在从合成条件中减去水的点上共价连接在一起的原子。小颗粒或单体结合在一起形成聚合物。

独特的化学反应在体内始终如一地发生，它们可以通过自身的特性来收集。在某些反应中，事物被**出来，它们被称为合成代谢反应或反应，而分解代谢反应或反应暗指那些原子被分离的反应。化学反应可以按反应的性质分为不同的组。脱水合成和水解就是这样的复合反应。这些响应按其组成部分排序。这两种反应都包括水原子的结合或利用。

参考文献

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acssuschemeng.6b00377
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s11244-018-1049-4