蜡纸(wax paper)和烘烤纸(baking paper)的区别

蜡纸和烤面纸是在家里非常有用的纸。它们看起来非常相似，但在包括用法在内的各种方面有所不同。而烘纸则用于烘培，烘培效果好；蜡纸用于包装和储存。...

关键区别：蜡纸又称石蜡纸，是一种防潮纸，即涂上一层蜡使其防潮。烘焙纸，也称为羊皮纸，是一种纤维素基纸，主要用于烘焙，作为油脂的替代品。

蜡纸和烤面纸是在家里非常有用的纸。它们看起来非常相似，但在包括用法在内的各种方面有所不同。而烘纸则用于烘培，烘培效果好；蜡纸用于包装和储存。

蜡纸又称石蜡纸，是一种防潮纸，它涂上一层蜡使之防潮。早在中世纪，羊皮纸就有了这种纸的早期版本，当时羊皮纸被涂上了油，以使其防水，并携带不能暴露在恒定湿度下的贵重物品。1851年，古斯塔夫·勒格雷（Gustave Le Gray）发明了蜡纸，用于包装照相底片。在微波炉中加热时，蜡纸可以用来覆盖液体，因为微波不会影响蜡纸。

蜡纸用于房屋周围的各种用途。这些都是很好的翘曲对象，可以成为柔软和潮湿的，如果留在空气中暴露，如饼干，薯片等。这些也是完美的包装，储存或运输，因为它确保没有水分或空气将通过纸张。蜡纸也可用于艺术和工艺，也可用于缝纫跟踪的目的。蜡纸是将纸经过超级压光机压光后，在纸上加一层大豆或石蜡制成的。尽管蜡纸在日常生活中很有用，但它却被批评为蜡纸不能回收利用，合成添加剂如石油使蜡纸无法生物降解。

烘焙纸，也称为羊皮纸，是一种纤维素基纸，主要用于烘焙，作为油脂的替代品。烤纸的作用与给锅上油脂相同，目的是防止食物直接粘在锅上。这是一个不太凌乱的形式，可以丢弃后使用。烘烤纸可以抵抗大量的热量，可以作为蜡纸的替代品，因为蜡纸在高温下会融化。烘焙纸也可以用来包装和储存食物。除此之外，这种纸还可以用来**需要蒸煮的食物，如乳酪。

羊皮纸是将一张纸的纸浆经过硫酸浴而制成的。这一过程使纸张部分溶解或糊化，然后使纸张干燥。经氧化硫处理，形成密度高、稳定性好、耐热性好、表面能低的硫化交联材料，使纸张不粘。纸张还通过几个旋转的滚筒，这进一步增强了纸张的强度。最后在纸上涂上硅树脂，使其耐高温。

发表于 2021-07-12 05:29
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分类：通用

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