什么是月桂叶？(bay leaves?)
月桂叶，月桂，是一种草本植物，也被称为甜月桂、月桂和土耳其月桂。最后一个同源词是将其与加利福尼亚湾区分开来，后者相似，但不同——一种名为加州伞形藻（umbellulariacalifornica）的植物。
历史在古希腊，体育竞赛的获胜者被冠以月桂或月桂叶的花环。古代的诗人、政治家和战争英雄也受到如此的尊敬。月桂被认为是阿波罗神的圣物。
描述海湾树叶来自常绿灌木或树木，可以生长到10到20英尺（3到6米）的高度。叶子又长又尖。这种植物原产于地中海。
园艺在户外，海湾树木在部分荫蔽处生长得最好。它们应种植在排水良好的土壤中。它们也作为室内植物种植，在这种情况下，土壤应该是肥沃的。白色的花出现在四月到五月。叶子可以新鲜使用，也可以收获，然后在黑暗处晾干。
食物和其他用途。海湾的味道被描述为苦涩刺鼻，在炎热程度上，它的排名是十分之二。月桂叶在压碎或燃烧时会散发芳香，通常会浸泡在液体中，在食用前去除。
月桂叶是法国花束的传统成分。它们用于制备肉类、野味、馅料、汤、炖菜、酱汁、卤汁和清淡蔬菜。它们还用于生产起源于西印度群岛的海湾朗姆酒；它们是卡琼特色香料之一，还有辣椒、辣椒酱、黑胡椒、白胡椒、百里香和锉刀粉。它们也是巴西、希腊、德国、东欧、牙买加和斯堪的纳维亚半岛菜肴的特色。
月桂叶可用于制作干辣椒和花环，也可与苹果、玫瑰果等其他原料一起用于制作蜡烛。它们也被用作香包的填充物。在另一个地区，这种草药据说是有效的蟑螂驱除剂。月桂树的浆果粉用于化妆品。
- 发表于 2021-12-01 18:39
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- 分类：美食
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