什么是腰果？(cashew fruits?)

腰果果实可以在腰果树上找到，腰果树是生产流行腰果的植物。这种水果通常由两部分组成：腰果苹果和含有腰果的附属物。它在热带地区繁衍生息，深受栽培者的青睐，尤其是在巴西本土。...

腰果果实可以在腰果树上找到，腰果树是生产流行腰果的植物。这种水果通常由两部分组成：腰果苹果和含有腰果的附属物。它在热带地区繁衍生息，深受栽培者的青睐，尤其是在巴西本土。

作为水果的故乡，腰果树的外观有点不寻常。它们长出常绿的叶子，但树干很短，经常扭曲成不正常的形状。这棵树也在较短的一侧，平均约30英尺（约9米）高。

腰果苹果的官方名称是anacardium，因为它呈心形椭圆形或梨形。当它成熟时，会呈现黄色或红色，长到大约2到4英寸（5到11厘米）。在某些地区也被称为马拉农。

由于腰果不是作为种子覆盖物的传统水果，所以腰果苹果被视为假果或副果。它们是从腰果树上的花上长出来的。实际的果实是从腰果苹果中延伸出来的，称为核果，正是这种延伸包含了腰果。

这些坚果可能是腰果中最有名的部分。它们被视为小种子，可以单独生长或成簇生长。大约两到三个月后，坚果就成熟了，和其他水果一起从树上掉下来。坚果和坚果壳内的液体通常由个人用于商业目的。

腰果苹果由于其甜味和气味，也是一种受欢迎的食品。果肉和果汁具有类似热带柑橘的风味，并含有大量的维生素C。腰果的这些成分可以自己食用，也可以与其他成分结合形成饮料或果冻。腰果也可以制成一种称为dulce de maranon的甜点。在许多地区，倒下的腰果被用作牲畜的放牧材料。

这些树及其副产品在南美洲自然生长。然而，大型商业农场确实存在于专门种植腰果的各个地区。一旦坚果、腰果、苹果和坚果从树上脱落，种植园工人可以只摘下坚果，留下苹果。他们还可以把苹果收集起来，放在装满糖浆的罐子里保存。

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