菠萝梨,植物学上被称为梨,是一种绿色和棕色的梨,味道类似于菠萝。这些类型的梨被广泛用于制作果酱、果冻、果汁、鸡尾酒、沙拉和许多其他需要用梨烹饪的食物。菠萝梨也是罐装的好选择。
在世界许多不同的地方种植菠萝梨是可能的,因为这些果树非常耐寒,能够承受不同的气候和土壤条件。它们是落叶乔木,大多具有垂直分枝,可以从种子或嫁接砧木上种植。商业栽培者通常更喜欢砧木,因为与种子相比,砧木最终产生的果实质量更可靠。
种植梨树时,必须在宽敞的区域种植,因为梨树可以达到25英尺(7.62米)或更高。它们在肥沃、排水良好的土壤中生长良好,每天需要暴露在至少6小时的充足阳光下。菠萝梨树不需要太多的维护,但如果每两年施肥一次,并喷洒杀虫剂和抗菌喷雾剂,以防止虫害和菠萝梨树容易发生的细菌性疾病火疫病,则会有所帮助;这种疾病导致枝尖枯萎变黑。
菠萝梨树开粉红色和白色的花。这是一种自花授粉,虽然它有助于附近有另一个传粉者,而且菠萝梨果实成簇生长。水果通常在八月成熟。
菠萝梨果实不应该在树上成熟,而是应该在它们还是绿色坚硬的时候采摘。每个梨都应该用纸或布包裹,小心地放在盒子里,并存放在阴凉、黑暗的地方。成熟过程在贮藏中进行,以使水果成熟更均匀。重要的是不要将菠萝梨存放在任何刺激性物质附近,因为菠萝梨很容易吸收其他气味。
口味和健康方面,菠萝梨非常适合食用。这些水果富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素E等基本维生素,以及铁、铜、镁、钾、磷、硫、钠、氯和钙等矿物质。这些水果也是低致敏性的,这意味着大多数人,特别是儿童和婴儿,可以安全食用。
...被用作营养补充剂,榨汁的梨应该是最纯净的。这就是为什么最好选择新鲜的有机梨来榨汁。有机梨将不含杀虫剂和其他有害致癌物。如果要努力榨汁,选择对健康最有益的水果是很重要的。 ...
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