如何我做白布丁？(i make white pudding?)
制作白布丁的方式通常取决于你遵循的食谱，以及你自己的口味和喜好。你通常会从你想用的肉类开始，通常是牛肉板油，尽管油灯和猪肉也可以同时使用。你打算在肉中使用的填充物和调味品也应该考虑在内。这些都加在一起，形成香肠肠衣的填充物。你可以用你准备的馅料填满香肠肠衣，然后用一大锅水煮沸你的白布丁，或者你可能想在布丁上桌之前把它煎一下。。
白布丁，也被称为猪布丁和蜂蜜布丁，在爱尔兰、苏格兰、新斯科舍省和英格兰的某些地区都很受欢迎。它有点像黑布丁，不过黑布丁是用动物血做的，而白布丁则含有肉。通常情况下，白色布丁的配方会影响你的使用量。不过，一般来说，你应该先考虑一下你希望在香肠中添加的肉类类型。。
许多制作白布丁的食谱都要求添加牛肉板油，这是一种可以与肉结合的动物脂肪。其他食谱要求同时食用板油和肉片，有些食谱要求食用猪肉或羊肉。早期制作这种香肠的配方使用羊脑作为混合物中的粘合剂，尽管这种做法基本上已被放弃。
肉应该与各种填料和调味品混合，类似于碎牛肉用于制作肉丸或肉糕的方式。你可以从许多不同的填料中选择，尽管烤燕麦片、面包屑、大麦和洋葱末都是受欢迎的选择。它与碗里的肉以及各种香料混合，如盐、胡椒、全香料、百里香和马郁兰。一旦你的白布丁的馅料做好了，它通常会被塞进香肠肠衣里，而香肠肠衣通常可以从肉店和特色杂货店买到。。
然后你可能想把香肠放进一大锅沸水里煮白布丁。当香肠煮沸时，你应该考虑用叉子叉它们，让蒸汽逃逸，这样可以防止香肠爆裂。然后你可以直接从锅里端上白香肠，尽管很多人喜欢在端上之前先把它们切成薄片，然后油炸。
- 发表于 2022-01-25 02:06
- 阅读 ( 113 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
什么是黑布丁？(black pudding?)
... 黑布丁，又称血香肠，是一种用动物血填充的深色香肠，用肉片、板油、燕麦或大麦等填充物调味并烹调，然后凝结成固体。世界各地的各种菜系都有这种布丁。虽然这道菜通...
如何我做香茅喷雾？(i make citronella spray?)
制作香茅喷雾需要一个空喷雾瓶、水、油和香茅精油。所有这些成分都很容易找到，...
什么是白布丁？(white pudding?)
... 白布丁是一种来自英国的香肠。它的结构类似于血布丁，含有糖、燕麦或面包、板油和猪肉丝。它通常含有洋葱，可能含有肉桂或其他甜味香料。 ...
如何我做了jambalaya？(i make jambalaya?)
Jambalaya是一种广受欢迎的克里奥尔菜肴，在美国南部随处可见，种类繁多，令人眼花...
如何我做自制萨尔萨？(i make homemade salsa?)
基本的自制萨尔萨的配料包括西红柿、白洋葱、大蒜、盐、酸橙汁或醋、辣酱、芫荽...
如何我做布丁？(i make pudding?)
布丁是蛋羹的一种，尽管它通常不含鸡蛋，这意味着它的烹饪难度要小得多，而且在...
如何我做肉汁？(i make gravy?)
制作肉汁的方法有很多种。虽然可以用蔬菜的汁液制作肉汁，但以肉为基础的版本更...
如何我做比萨饼？(i make pizza?)
如果你想在家里做比萨饼，无论你是用自己的面团从头开始，还是决定从商店购买已...
如何我做一个snickers®馅饼？(i make a snickers® pie?)
... 有几种不同的食谱指导人们如何制作Snickers®馅饼。食谱主要根据所用的配料以及烘焙、微波或冷冻而有所不同。人们可以尝试一种食谱，也可以全部尝试；无论如何，结果将是最美味的甜点之一。...
如何我做传统的苏格兰早餐？(i cook a traditional scottish breakfast?)
传统的苏格兰早餐指的是早上供应的多道菜。虽然苏格兰人日常的早餐通常是粥，这...
0 篇文章
