如何我选最好的爱尔兰土豆？(i choose the best irish potato?)

土豆有很多品种，通常是一种健康的食物。它们通常含有高含量的维生素C和钾，以及高含量的碳水化合物。爱尔兰土豆同样健康，不同类型的土豆选择可能会让人望而生畏。味道和质地有时会帮助你决定最好的一种，以及在一年中的特定时间，哪种类型是时令。一些品种也可以比其他品种更干燥，而一种爱尔兰土豆可能适合某些烹饪方法，而不是另一种....

Potatoes are a natural source of copper, potassium, fiber and carbohydrates.

Small potatoes are best suited for creating Hasselback potatoes.

土豆的营养成分通常与意大利面和大米相似，通常脂肪含量较低，有助于人体产生能量。它们可以煮、烤、蒸或烤，许多在微波炉中烹饪效率很高。你可以根据常见的多种品种选择最好的爱尔兰土豆；一种是公鸡土豆，它通常有一层略带红色的外壳，里面是黄色的。它也可以用许多不同的方式烹饪。

无论肤色是白色还是粉色，克尔的粉色土豆都是爱尔兰的传统。这些品种通常对烹饪更敏感，蒸制时通常能最好地保持其品质。另一种爱尔兰土豆是黄金奇迹，它有一种面粉味和粗糙的皮肤。通常不建议烘焙，但烹饪专家通常建议煮沸或蒸制这种食物。Cultra品种通常外面是白色的，可以用几种不同的方式烹饪。

Karlena土豆通常类似于Rooster和Kerr’s Pink，通常为白色。如果你更喜欢松弛的皮肤，那么家庭护卫类型是合适的。这些产品通常在5月中旬上市，可在初夏购买。女王土豆通常是爱尔兰夏季的首选。它们通常是白色的，带有面粉的质地；你也可以用几种不同的方法烹饪这些耐寒的食物。

大多数爱尔兰土豆在一年中的特定时间供应。克尔的粉色、金色奇观和Karlena品种通常在9月和10月达到峰值，而公鸡和Cultra通常最好从8月开始采摘。Home Guard爱尔兰土豆通常在5月和6月收获。其中很多全年都可以使用，而除了一年中的几个月之外，还有一些很少使用。要选择最好的爱尔兰土豆，要知道哪些品种很容易买到，哪些口味最适合你。。