什么是不同类型的感恩节食物？(the different types of thanksgiving foods?)
现代感恩节食物，如火鸡、玉米和南瓜饼，多少让人想起了1621年清教徒在美国普利茅斯岩与美洲原住民一起参加丰收宴会时所享用的美食。这场盛宴是英国延续下来的传统，朝圣者吃的是现成的肉、蔬菜和水果，比如家禽和浆果。感恩节大餐通常包括新鲜收获的蔬菜，以及面包和面包卷。各种各样的配菜和甜点丰富了节日大餐，包括山核桃派、水果沙拉和绿豆砂锅菜。。
虽然人们认为家禽是在早期丰收宴会上供应的，但火鸡是今天传统感恩节食品中的明星。通常，火鸡胸脯、火鸡腿或整只火鸡都是为节日大餐烹制的。当鸟被整只煮熟时，它的空腔里通常装满了面包馅。当火鸡被填满时，整个火鸡烹饪所需的时间比空腔时要长。其他肉类，包括火腿、鸭和炖肉，也在感恩节大餐上供应。。
填料通常是假日餐桌上所有感恩节食物中最受欢迎的选择之一。馅料的成分在世界不同地区有很大差异，包括葡萄干、苹果和牡蛎。面包和面包卷也是典型的节日食品，还有各种配菜，包括红薯派和胡萝卜。绿豆砂锅菜、玉米和水果沙拉通常在感恩节供应。
小红莓常与火鸡搭配，可整粒食用，并做成果冻。感恩节食品还包括蔓越莓口味的甜点和沙拉，包括明胶模子、棉花糖和水果沙拉。南瓜是感恩节的另一种传统风味，可以在馅饼、酒吧和松饼中食用。土豆，包括白土豆和甜土豆，也可以烤、捣碎和煮熟。火鸡肉汁通常也在感恩节提供。
感恩节餐桌上还可以找到带有手指食物的美味托盘，如橄榄、腌菜和奶酪块。甜点是受欢迎的感恩节食品，包括派，如山核桃、苹果和奶油冻。馅饼上通常会撒上鲜奶油。各种蛋糕、杯形蛋糕和馅饼也可作为甜点，包括菠萝倒挂蛋糕、樱桃馅饼和巧克力杯形蛋糕。面包布丁是传统的感恩节甜点，蛋奶酒也是常见的节日饮料。
- 发表于 2022-01-27 13:00
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- 分类：美食
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