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5个独特的youtube烹饪频道值得一看
烹饪是一项技能，你可以通过观看各种厨师来获得新的想法，从而大大扩展。正因为如此，YouTube非常适合**食物相关的内容。 ...
参加米其林星级厨师massimo bottura的免费烹饪课程
...星厨师Massimo Bottura会为你准备一份美食：他在Instagram上教烹饪课。他把这个系列叫做“厨房隔离”尽管博图拉的母语是意大利语，但这部连续剧是用英语播出的，因此能够吸引最多的观众。他还会在节目结束后做Instagram问答，回...
网络食谱是一个起点，而不是圣经
学习烹饪通常从在网上找到一些食谱开始，然后在厨房里尝试。那太好了，但不要就此打住。网络菜谱是一个很好的起点，但也有局限性。以下是其中的一些，以及你如何摆脱它们，在厨房里获得真正的创造力。做饭并不容易，...
泰语(thai)和中餐(chinese food)的区别
...国的民族菜。中国菜代表了来自中国各地区和人民的不同烹饪风格。 根据维基百科，泰国菜是泰国的国菜。泰国菜融合了几个东南亚传统的元素，注重**简单、香味浓郁的菜肴。泰国菜的辣味是众所周知的。在这道菜中，平衡...
如何我选择最好的茉莉米饭？(i choose the best jasmine rice?)
... 茉莉米饭由芳香的长谷物组成，烹饪时通常质地粘稠。这种大米的最佳品种通常在泰国种植，因为与其他地区的仿制品牌相比，泰国的大米香气最浓郁。如果你喜欢购买不含任何化学物质的食物，也可以...
什么是罗勒？(basil?)
...也包括薄荷、牛至、猫爪草、迷迭香和鼠尾草。大部分的烹饪品种是罗勒属，而相关的，也是流行的柠檬罗勒是罗勒。 ...
什么是茉莉米饭？(jasmati rice?)
...米。大米可以购买白色或棕色。白茉莉米经过去皮处理，烹饪时间更短，口味更温和，坚果味更少。糙茉莉米饭烹调时间较长，但风味较复杂；因为它的味道比带壳的品种更具侵略性，所以它不适合所有的食物，因为它会压倒较...
什么是沙爹？(satay?)
...，以及许多其他印尼特色菜，这些菜至今仍影响着荷兰的烹饪。 ...
为什么泰国菜这么辣？
... 泰国菜的辛辣是美味烹饪传统的组成部分。如果你对辛辣食物不熟悉，请餐馆调低调味品，这样你就可以学会欣赏菜肴，并逐渐增加食物中的调味品，这样你就可以逐渐爱上令人兴奋的辛辣食...
什么是泰国蓬格尔？(thai pongal?)
...行，有时在室外进行。Pongal来源于pongu这个词，意思是“烹饪”，但一天不仅仅是烹饪这顿特殊的饭菜。 ...
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